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“Récord absoluto” en el concurso de escanciadores de Xixón

Jorge Vargas se hace con el título de vencedor en una plaza que hasta ayer se le había resistido

 Hoy es un día clave en la Fiesta de la Sidra Natural, se intentará batir el récord… habrá que lograr los 9.403 + 1 culinos

LA SIDRA.- El que la sigue la consigue dicen, y ayer por fin Jorge Vargas (de las sidrerías El Mallu) hizo honor a este refrán. Fue el vencedor de la prueba xixonesa del Campeonato Oficial de Escanciadores de Asturies; un titulo que anteriormente se le había resistido -que sí había obtenido en otras plazas- y por el que ahora afirma sentirse “maravillado”. “Mis compañeros, entre ellos, Salvador Ondó y Wilkin Aquiles nos motivamos para hacer un buen papel en estos concursos” dijo el echaor después de haber recibido el reconocimiento de las manos del concejal de Turismo, Deportes, Festejos y Juventud de Xixón, Jesús Martínez Salvador, de la directora del Teatro Jovellanos Teresa Sánchez, y también de Rosabel Berrocal, organizadora del festival desde 1996 que este año será reconocida con el Tonel de Oro por su labor. Vargas fue el ganador de la categoría general, pero también hubo premio en la local, que fue para Pelayo Rodríguez, del Rincón de Celia. “Buen escanciado, buena sidra y unos cachopos como no hay otros” dijo para este medio de comunicación el escanciador.

La prueba xixonesa es una de las más importantes dentro del campeonato. Ayer la plaza del ayuntamiento estaba repleta de xixoneses y turistas que observaban con gran atención a los 53 participantes del concurso. “Un récord absoluto” afirmo Enrique Tuya, coordinador del campeonato. Cabe señalar que al finalizar la competición, tuvo lugar la entrega de “La Etiquetina Más Guapina” de Xixón, que otorga cada edición el grupo de coleccionismo Sidrastur. La nueva imagen de Cabueñes que ha visto la luz en este año ha sido la galardonada por lo que el llagarero Diego Agüera se mostró “muy agradecido” por la distinción.

Hoy es un día clave dentro de la Fiesta de la Sidra Natural de Xixón. Un año más se buscará batir el récord de escanciado. Para lograrlo 9.403+1 deberán escanciar un culín a la vez. La cita, como en ediciones pasadas, es en la playa de Poniente. La entrada será por Salvamento y se podrá acceder a la zona de escanciado desde las 18:00 horas. Dos horas más tardes, a las 20:00 horas será el momento en el que todos los asistentes, botella en mano, vuelvan -ojalá que sí- a hacer historia en una de las ciudades con más cultura sidrera de Asturies.

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