La emigración forzada del 50 % de la juventud asturiana de 20 a 38 años supone la mayor amenaza a la que se ve sometida nuestra bebida identitaria Es una amenaza a la sidra y a la propia supervivencia de Asturies, por supuesto, pero centrándonos en lo que nos ocupa –la
Leer Más
Del 11 al 15 de octubre se celebrará el XXXIV Festival de la Manzana de Villaviciosa. LA SIDRA.- Desde 1960, y cada dos años –coincidiendo con la ‘cosechona’, Villaviciosa viene realizando este festival agroalimentario que es el más antiguo del país, seguido por el festival de la Sidra de Nava, ya
Leer Más
Más de mil personas han visitado los sesenta stands de la Cata Abierta de les Sidres de Gala, en los que se repartieron 287 variedades sidreras Laafluencia ha sido continua desde las 12 de la mañana, hora en la que la Cata Abierta abría su puertas al público. Los asistentes, que
Leer Más
La Cata Abierta al Público del Salón Internacional de les Sidres de Gala llega tras una intensísima jornada que pasará a la historia como el día en que las ciudades europeas de la sidra sellaron su compromiso de colaboración, con la firma por parte 18 representantes institucionales del continente del
Leer Más
Tendrá lugar el 30 de septiembre y el 1 de octubre coincidiendo con la celebración de Agrosiero LA SIDRA.- Organizado por el Club Sierense de Amigos de la Manzana –CSAM-, se realizará en la carpa anexa a la Plaza Cubierta de La Pola Siero, donde se ofrecerá el 30 de septiembre
Leer Más
En esta cuarta edición la jornada se desarrollará el sábado 23 y el domingo 24 de septiembre LA SIDRA.- Las actividades comenzarán el sábado 23 de septiembre en el Muséu de la Sidre d’Asturies –Nava- con dos talleres de evidente interés impartidos por la Asociación de Sidra Casera de Piloña y
Leer Más
Una delegación internacional de la Fundación Asturies XXI se desplazó a la capital letona para conocer las tendencias sidreras nel norte de Europa y promocionar el próximo Salón Internacional de les Sidres de Gala (SISGA'23). LA SIDRA.- La capital de Letonia va ser, desde el 6 y hasta el 9 de
Leer Más
Aunque ya habían participado en la edición anterior, este año el número de llagares participantes ha aumentado de forma considerable. LA SIDRA.- En esta edición del XIII Salón Internacional de les Sidres de Gala, está confirmada la participación de diferentes llagares de la isla de Madeira, como Basicos & Coisas, Romano,
Leer Más
Se celebrará el próximo 24 de septiembre en el Parque Zapardel de Lluanco LA SIDRA.- La idea comenzó a rondar por la cabeza de algunas personas gozoniegas, valorando la posibilidad de que el Concejo Gozón tuviera su propio evento de sidra casera, creándose al poco tiempo la Asociación de Sidre Casero
Leer Más
La inauguración del XIII Salón Internacional de les Sidres de Gala –SISGA- correr a cargo del reputado enólog0 del Val d’Aosta, Gianluca Telloli, fundador del llagar Maley. LA SIDRA.- La mañana del jueves 28 de septiembre en las instalaciones del Hotel Zentral Rey Pelayo tendrá lugar la inauguración del XIII SISGA,
Leer Más