Semeya: David Aguilar Sánchez El congreso mostró la gran variedad de productos que se están elaborando en países de todos los continentes; en la revista número 201 proponemos ideas de combinaciones con platos del restaurante El Duque LA SIDRA.- Es sorprendente la gran variedad de sidras que podemos encontrar en el mercado.
Leer Más
Por la izda: Luis Castaño Colina, Manuel G. Busto, Marcos Abel Fernández y Dominic Lagadec En la última jornada el número de llagares participantes se ha incrementado a 72, los cuales presentan más 200 sidras LA SIDRA.- Esta mañana se ha inaugurado el X Salón Internacional de les Sidres de Gala en
Leer Más
Fotografía: imagen de archivo de la pasada edición, Flavio Lorenzo Del 22 al 25 de octubre en Xixón, se celebrará de manera presencial y telemática; a esta edición se han presentado 68 llagares nacionales e internacionales con 184 sidras diferentes LA SIDRA.- Las restricciones por la pandemia han obligado a los congresos
Leer Más
La presentación tendrá lugar el próximo viernes 20 de septiembre a las 11:30 horas en la Casa de la Palmera de Xixón; el SISGA se llevará a cabo del 25 al 29 de septiembre, la cata abierta al público será el sábado 28 LA SIDRA.- Vuelve un año más el Salón
Leer Más
Más llagares internacionales, más espacio para la Cata Abierta y más catas guiadas en el VIII SISGA, del 28 al 30 de septiembre Asistirán al congreso, además de llagares asturianos y del territorio español, productores de más de 10 países, entre ellos Estados Unidos, Reino Unido, Alemania o Japón La
Leer Más
La Cata Inaugural, a cargo del llagareru del Val d’Aosta Gianluca Telloli, se realizará en la mañana del 28 de septiembre, y la de Celestino Vázquez y Regina Mª Pereira en la tarde del mismo día LA SIDRA.- A poco más de una semana del inicio del XIII Salón Internacional de
Leer Más
El presidente de la Fundación Asturies XXI, Marcos A. Fernández, formará parte del panel de peritos de la primera edición del Concurso Internacional de Sidras Naturales Madeira’23. LA SIDRA,- Este primer concurso internacional es una iniciativa de la Secretaría Regional de Agricultura y Desarrollo Rural de Madeira, que pretende “celebrar, valorizar,
Leer Más
Tras la celebración del XII Salón Internacional de les Sidres de Gala, los llagares asturianos continúan logrando reconocimientos a nivel internacional LASIDRA.- Poco a poco los llagares asturianos van animándose a participar en eventos sidreros internacionales, donde están obteniendo resultados muy satisfactorios. En los Nordic International Cider Awards -Bergen, Noruega- el Llagar
Leer Más
El Salón Internacional de les Sidres de Gala finalizará con la celebración de un Brunch de Gala durante el que se hará entrega de los Premios SISGA'21 LA SIDRA.- Tras la buena experiencia del Brunch de Gala celebrado en la edición anterior, y teniendo en cuenta las medidas sanitarias a las
Leer Más
Organizado por la Fundación Asturies XXI, se celebrará en Xixón del 30 de septiembre al 3 de octubre LA SIDRA.- La undécima edición del SISGA –Salón Internacional de les Sidres de Gala-, tendrá lugar en Xixón del 30 de septiembre al 3 de octubre, y tendrá un carácter más técnico y
Leer Más