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La mejor sidra casera de Xixón se hace en Fano

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Jorge Ceñal fue el ganador del VII Concursu de Sidre Casero de Xixón

LA SIDRA.- Con 18 sidras presentadas -el año pasado hubo vecería-, el VII Concursu de Sidre Casero de Xixón realizado el fin de semana en Caldones, resultó especialmente interesante y supuso un importante esfuerzo para el jurado, que estuvo compuesto por el concejal Guzmán Pendás, Luis Piñera, de Sidra Piñera, Toño Migoya de la Fundación Caja Rural de Xixón, Andrés Canal, de Sidra Canal, y Joaquín Fernández, experto sidrero que colabora habitualmente como jurado en los concursos que organiza la revista LA SIDRA.
La sidra la escanció Eudardo Alcázar, coordinaor principal del concurso.

El jurado destacó el buen aroma de la sidra presentada, especialmente afrutada y con muy buen vaso.

Los cuatro primeros puestos se repartieron así:

  • 1° Jorge Ceñal de la parroquia de Fano
  • 2° Santiago Piñera de la parroquia de Tremañes
  • 3° Pablo Martínez de la parroquia de Pinzales
  • 4° Raúl Menéndez de la parroquia de Caldones

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