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¡En Carbayín saben de sidra!

 La III Xornada de la Sidra cumplió coles meyores espeutatives, con trunfu de Toño ‘El Maestru´nel concursu de sidra casera

LA SIDRA.- Organizado por la Peña MÍLWAUKEE el domingo 19 de Junio se celebró la III Xornada de la Sidra de Carbayin con la participación de los llagares: Vallina, Riestra, Fanjul, Contrueces, Muñiz y Alonso.

Paralelamente se celebró una cata popular a ciegas de 6 sidras caseras, resultando ganador Toño ‘El Maestru’, en segundo lugar José Alberto Silva y el tercer puesto fue para Iván el d’Acebal.

Se vendieron 340 vasos de sidra conmemorativos del certamen y se repartieron 432 botellas de sidra de los 6 llagares colaboradores, además de la sidra casera presentada a concurso.

Una mañana excelente, buen tiempo, con mucho público y muy buen ambiente sidrero, todo ello acompañado de una buena variedad de pinchos, bollos preñados y bocadillos para ‘forrar’ la degustación de la sidra. El de carne guisada simplemente espectacular.

 

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