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Llagares

Los llagares sofiten a los pumareros

El Gaiteru y Cortina, decidíos a dar salida a la collechona. LA SIDRA.- L'escesu de produición de mazana d'esti añu paez tener visos de resolvese. Dellos llagareros de Villaviciosa decidiéronse aidar a los collecheros énte una situación desesperante y llarao de protestes. Ente ellos atópase El Gaiteru, que decidió collaborar

EncamientosLlagares

Escorcha un deséu

El Gaiteru llanza una campaña pa reforestar les zones esfarrapaes poles quemes. LA SIDRA.- Tres la fola de quemes qu'afaró parte’l país n'ochobre, Sidre El Gaiteru decidió faer un llamamientu al traviés de redes sociales pa reforestar les zones afeutaes pol fueu, non yá n'Asturies, sinón tamién en Galicia ya

EventosLlagares

Entama Asturies Sidre Brut

Les sidres brut con DOP “Sidre d’Asturies”, Solaya, EM, Poma Áurea y Pomarina sedrán les protagonistes d’una campaña cola que se pretende dar puxu a la so presencia nestes fiestes navidiegues. LA SIDRA.- Del 5 d’avientu al 7 de xineru les sidres brut asturianes de los llagares Quelo (Solaya), El

LlagaresTasties

Los secretos de la sidre’l duernu

El Muséu de la Sidre de Nava acoyó esta fin de selmana una nueva xornada d'ellaboración de sidre casero. LA SIDRA.- La Casa Conceyu de Nava, en collaboración cola Asociación Sierense d'Amigos de la Mazana y l'Asociación Sidre Casero de Piloña, entamó'l sábadu una xornada formativa sobro sidre casero. Na

ChigresLlagares

Un chigre ensin torgues

La Sidrería- Parrilla Muñó, gallardonada col Premiu d'Acesibilidá 2017. LA SIDRA.- La Parrilla Muñó, abierta en 1982 nel barriu’l Coto, convertióse coles sos aclamaes costielles, carnes y pexes al caricote, ellaboraos en parrilla de lleña, nun referente na restauración xixonesa. Demientres estos 25 años, fueron ameyorando y ampliando la so

ChigresEncamientosEventosGastronomíaInternacionalLa sidraLlagaresOpiniónSidreturismuSISGATasties

LA SIDRA de Payares (Nb.167)

VER REVISTA LA SIDRA. Espublización correspuendiente al mes de payares de 2017 con reportaxe sobro la situación de la mazana cola collechona, sidre pa estes navidaes, Convocatoria del XI Concursu Semeyes LA SIDRA, los Siceratores, Sicera ’17, propuestes pa la navidá, axenda sidrera, encamientos... 188 páxines d’información sidrera de calidá. 

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