Entamu Si’l mes pasáu destacábemos cómo la vitalidá de la cultura asturiana de la sidre favorecía l’acumulación d’actividaes sidreres fasta’l puntu de faer bien difícil cumplir con toes elles, esti mes caltien la enclín con una importante progresión de les convocatories que vienen d’años anteriores y l’apaición d’otres nueves qu’abren
La sidra
LA SIDRA de Xunetu (Nb.231)
Espublización correspuendiente al mes de xunetu de 2023 (Nb. 231) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Carmen Moriyón, alcaldesa de Xixón, Salón de la DOP Sidre d'Asturies, Festival de la Sidre de Nava, Sidraturismu, entrevista a Nisén Ángel, muyeres del llagar, toma un culín, el bonitu, la sal
LA SIDRA de Xunu (Nb. 230)
Espublización correspuendiente al mes de xunu de 2023 (Nb. 230) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Victor Rama, vinculación de la DOP Sidre d'Asturies con Candás, la Preba de Gascona, Festa da Sidra en Madeira, el llagar de Quirós, mueres del llagar, toma un culín, encamientos, actualidá… y
Entamu A finales de la primavera atrópense les actividaes sidreres de forma impresionante, con fiestes y festivales de la sidre a cual más popular, en Muñó, en L’Entregu, Onís, Cuaña, Carbayín, Uviéu, Xixón... la vitalidá de la cultura asturiana de la sidre pue llegar a ser estresante pa quien queremos
LA SIDRA d’Abril (Nb. 228)
Espublización correspuendiente al mes d'abril 2023 (Nb. 228) con tola información sidrero del mes: Especial Primer Sidre L'Añu, Ganadores del XV Concursu Semeyes LA SIDRA, confráderes de méritu de los sicerátores, Meyor Cachopu del Mundiu, Cidrexpo…. toma un culín, encamientos, actualidá… y muncha, muncha más información sidrero a lo llargo
LA SIDRA de Marzu’23 (Nb.227)
Espublización correspuendiente al mes de marzu 2023 (Nb. 227) con tola información sidrero del mes: Entrevista a los doctores n'economía Xosé Alba y David Rivas, tola información de la que sedrá la XIII Primer Sidre L'Añu, el Sidracrucis'23, la entrega premios del campionatu d'Echaores, Onde tomar sidre en Candás, visita
LA SIDRA de Febreru’23 (Nb.226)
Espublización correspuendiente al mes de febreru 2023 (Nb. 226) con tola información sidrero del mes: Entrevista a José Luis A. Almeida, presidente d'Otea, información de la sidre en Fitur y Madrid Fusión, el Txotx vascu, entrevista a Inaciu Hevia, a Roberto González-Quevedo, a Vicente Díaz, 'Sidra en Vanguardia, Xornaes del
Convocatoria Programa SIDRA’23
La Fundación Asturies XXI convoca a los/es amantes de la sidre a Conceyu Abiertu pa contribuyir al so ampliu Programa SIDRA’23 LA SIDRA.- El prósimu sábadu 28 xineru, la Fundación Asturies XXI fai una convocatoria abierta a tolos/es amantes de la sidre pa que participen activamente nel Progama SIDRA’23 a
LA SIDRA de Xineru’23 (Nb. 225)
Espublización correspuendiente al mes de xineru 2023 (Nb. 225) con tola información sidrero del mes: Entrevista a José Madiedo, viverista de pumares, artículos sobro la mazana y los pumareros, y mui especialmente los ‘Propósitos de Año Nuevo para la Sidra y la Manzana’: entrevista tamién a la echaora Laura Ovín;
LA SIDRA d’Avientu’22 (Nb. 224)
Espublización correspuendiente al mes d’avientu 2022 (Nb. 224) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Salvador Ondó (Campión d’Echaores’22), Guía Michelin, Xueves de sidre, sidre pa les navidaes, sidre de xelu, coctelería de la sidre, sidrocoles, Taller d’echar sidre, visita al llagar de Menéndez, toma un culín, encamientos, actualidá...