El llagar de Nava repite comu campión y Sidre Arbesú queda en segundu llugar, a namás un puntu de distancia, depués d'una final reñía enforma pente los siete finalistes LA SIDRA.-. Ayeri tuvo llugar na Sidrería La Montera Picona la fase final del Concursu de la Meyor Primer Sidre l'Añu. A
Llagares
El Concursu Meyor Primer Sidre l’Añu’23, que premia a la meyor sidre sobro la madre, ensin trasegar, cellebraráse’l prósimu 31 marzu na Sidrería La Montera Picona de Ramón, Xixón, cuntando con un xuráu de calidá presidíu por D. Manuel Busto. LA SIDRA.- Trátase del únicu concursu de sidre específicu pa
El prósimu xueves 16 de febreru, el Clú de LA SIDRA cellebrará una visita guiada al Llagar Acebal LA SIDRA.- Sedrá’l propiu xerente, Luis Acebal, cuarta xeneración de llagareros, quien dirixirá esta visita a esti emblemáticu llagar xixonés, ensiñándomos les sos istalaciones y presentándomos la sidre qu’agora mesmo ta nos
L'apretáu programa d'actividaes del SISGA permitió nun solu díi conocer a fondu la sidre de tres países, visitar un llagar, deprender a echar la sidre y averase a la gastronomía asturiana Nel discursu col que dio aniciu oficialmente al XII Salón Internacional de les Sidres de Gala, Marcos Abel Fernández,
Pa los qu’entá nun lu conozan, el Festival Intercélticu d’An Oriant (Lorient en bretón) yel mayor festival folk y ún de los eventos internacionales con mayor representación asturiana del mundiu. Ayeri díi 4 llegaba a la capital bretona la Delegación Asturiana de man del so presidente Iñaki Sanchez Santianes, con
LA SIDRA 210 (Ochobre’21)
Espublización correspuendiente al mes d'ochobre de 2021 (Nb.209) con información amplio del XI Salón Internacional de les Sidres de Gala, el XXXIII Festival de la Mazana de Villaviciosa, entrevista a la enóloga Marta Roldán, Sidrería Yoruba, La Gijonesa, Toma un culín, encamientos, actualidá, Campionatu Oficial d'Echaores ... y muncha, muncha
LA SIDRA 206 (Xunu’21)
Espublización correspuendiente al mes de xunu de 2021 (Nb. 206) con entrevista principal a Oscar Flórez, portavoz de l’Asociación pol Fomentu de la Sidre Tradicional, FITUR 2021, con Sidra JR per Llugones, harmonizaxe sidre y gastronomía checo, Sidrería Endovélico, Tastia Guiada de Panizales, los resultaos del Concursu del Meyor Cachopu…
Una Primer Sidre L’Añu especial
Cellebraráse del 1 al 4 d'abril y caltién la convocatoria de la Meyor Primer Sidre L'añu 2021, l'Asturianada y Sidre, el Sidracrucis, la Tastia Guiada, y el Concursu de Sidre Casero fecho en Maera, combinando convocatories presenciales, con otres on-line LA SIDRA.- L'andanciu del Covid-19 va facer que la XII