Tres la cellebración del XII Salón Internacional de les Sidres de Gala, los llagares asturianos siguen llogrando reconocencies a nivel internacional LASIDRA.- Adulces los llagares asturianos van animándose a participar n'eventos sidreros internacionales, onde tán llogrando resultaos bien satisfactorios. Nos Nordic International Cider Awards -Bergen, Noruega- el Llagar Castañón llogró
Cellebraráse del 2 d’avientu al 6 de xineru en 150 establecimientos asturianos El Conseyu Regulador de la DOP Sidre de Asturies presentó esta mañana, nel Hotel Môderne de Xixón, l'actividá gastronómica ‘Asturies Sidre Brut 2022’ y l'entamu de la campaña de Navidá Sidre Natural d’Espolleta. Una presentación llevada a cabu
Una iniciativa que ximielga los pegollos del seutor alimentariu asturianu, y qu’afeuta especialmente a la sidre y a los chigres LA SIDRA.- El ‘Manifiestu pola Cocina Asturiana’ del que son promotores David Montes y Borja Alcázar, cocineros, xunto con David Castañón y David Remartínez, escritores de la rama, apadrinaos por
El llagar xixonés distribúi la bébora tradicional asturiana a estremaos negocios hosteleros de la fastera como El Chigrín de VEYJA, Sidrería Caberu, Bar Colunga y Sidrería Los Serrano. LA SIDRA.- Llangréu ye unc onceyu de la cuenca minera cnetral asturian, configuráu como la cabecera de la comarca del Valle’l Nalón.
