El Muséu de la Sidre de Nava foi l'escenariu escoyíu pa la entrega de los premios del Campionatu Oficial d'Echaores d'Asturies 2022, onde se reconocieron a los diez primeros clasificaos d'esta postrer edición. Toos ellos recibieron diploma acreitativu, y a los trés primeros un premiu n'efeutivu. Tamién se gallardonó a
Proponémosvos prebar un guisu de callos de bacalláu con llombu de saramollete en Los Arcos. Igual a los que nun seyan gastrónomos avezaos suena-yos raro falar de los callos de bacalláu. Tranquilos, nun falamos de gochu. Los callos de bacalláu llámense asina pola semeyanza xelatinosa colos callos terrestres, pero en
Sidra Princesa de Asturias, ‘La Princesa de las Sidras’. Trátase d'un cartelu de metanes del sieglu pasáu onde s'espubliza tala marca rexistrada en 1918 y, nel momentu de la so impresión, propiedá de Perfecto García LA SIDRA.- Esta nueva incorporación al depósitu museísticu de la Fundación Asturies XXI nel Muséu
Carretera Tiñana arriba alcontrámosmos con un establecimientu que xunce n’ún lo meyor d’un llagar qu’apina tres xeneraciones d’hestoria y un restorán ampliu y acoyeor (la cuenta pa espiches y cellebraciones) con una carta llarga y variá, ispirada nos productos y platos tradicionales del país. Pidimos pa entamar una ración de
International Cider Summit Asturies va tener representaes a 13 rexones sidreres del mundu cola participación de 65 tipos de sidre que van poder tastiase demientres la selmana nos llocales participantes, ynel festival que se va cellebrar na Llaboral de Xixón LA SIDRA.- La viceconseyera de Turismu del Principáu d’Asturies, Graciela
Espublización correspuendiente al mes de febreru 2023 (Nb. 226) con tola información sidrero del mes: Entrevista a José Luis A. Almeida, presidente d'Otea, información de la sidre en Fitur y Madrid Fusión, el Txotx vascu, entrevista a Inaciu Hevia, a Roberto González-Quevedo, a Vicente Díaz, 'Sidra en Vanguardia, Xornaes del
