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Chigres

Casa Pompo, nueva naguración

La nueva xerencia cuerre al cargu d'Esteban Pérez, de les sidreríes El Picatueru y La Arcea. LA SIDRA.- Sotu'l Barcu torna cuntar con Casa Pompo. El martes, a les siete la tardi, tornó abrir les sos puertes esta sidrería de referencia. Esteban Pérez, xerente de les Sidreríes Picatueru y La

ChigresEncamientosGastronomía

El Mallu abre n’Avilés

Les emblemátiques sidreríes xixones naguren mañana xueves un nueu establecimientu, esta vegada n'Aviles. LA SIDRA.- Les sidreríes El Mallu, de reconocía sonadía en Xixón pola so calidá y bon serviciu, abren n'Avilés un nueu establecimientu na Avenía de Lugo 36 que se nagurará mañana xueves 25a les 20 hores y

Chigres

Echaores con titulación

Asturies proyeuta la criación d'una Escuela d'Echaores l'añu prósimu. LA SIDRA.- Tino Cortina, presidente del Conseyu Regulador de la DOP anunció l'apertura d'una Escuela d'Echaores en 2018 demientres la presentación de la ruta gastronómica “El Llinderu de la Sidre de Villalegre” n'Avilés. L'oxetivu de dicha escuela ye la formación de

Noticies

Yumay, confradere d’honor del Quesu Gamonéu

La hermandá gastronómica va cellebrar el so Gran Capítulu'l 8 d'ochobre nel que la sidrería avilesina recibirá esta  reconocencia. LA SIDRA.- La sidrería Yumay, del barriu avilesín de Villalegre, foi nomada confradere d'honor per parte de la Confradería del Quesu Gamonéu. "Esta reconocencia ye pol so esquisitu cuidu y escelente

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Xune Elipe on next LA SIDRA’s issue

LA SIDRA magazine will interview the lead singer from Dixebra due to the thirty year anniversary of the band and the cider brand they released for it. SEE FULL ARTICLE LA SIDRA.- For sure the cider lovers and Dixebra fans already know that there was a cider brand the band

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LA SIDRA in Salenor

LA SIDRA magazine has its own stand at the sixth edition of Salenor. BROWSE GALLERY LA SIDRA.- The gastronomic fair is organized by the Chamber of Commerce of Avilés and has all the members of the area: restaurateurs, bakers, butchers, fishmongers and many more professionals, among whom of course there is

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