El mercado de ‘lo ecológico’ aumenta, así como el interés de empresas y de entidades gubernamentales europeas de incrementar tanto esta forma agricultura como sus productos finales; una apuesta a la que se han sumado los llagareros asturianos… varios de ellos desde hace más de tres lustros. LA SIDRA.- Lo hemos
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La Fundación Aladina y Trabanco organizan un evento solidario para recaudar fondos para humanizar la zona de Pediatría del Hospital Universitario Central de Asturias (HUCA) LA SIDRA.- El próximo viernes 19 de octubre se celebrará un evento muy especial en el Llagar de Trabanco en Sariegu (Camín de los Matos nº142, Sariegu). Será una cena
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Cerca de tres décadas de esfuerzo y sacrificio de José Manuel Blanco (natural de Paredes - Valdés) al frente de sus restaurantes El Rincón Asturiano I y II en las cercanías de la estación de Atocha en Madrid, cuidando con esmero el producto tradicional y el cariño de sus empleados
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En él participan la Administración, Otea, la DOP Sidra de Asturies o el CIFP de Hostelería y Turismo LA SIDRA.- El certificado de profesionalidad para los escanciadores de sidra sigue el proceso para su aprobación. En las últimas horas ha salido a la luz una información sobre su rechazo por parte del
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Hoy tendrá lugar la presentación desl Salón Internacional de les Sidres de Gala en el Festival Intercéltico de An Oriant. LA SIDRA.- El pabellón asturiano en An Oriant será el escenario donde se presentará la octava edición del SISGA. El acto, organizado por la delegación de la Fundación Asturies XXI en
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Con cinco años de trayectoria desde que Tudor Costel pasara a regentar Casa Rober, ya está considerada como una de las sidrerías a las que no puedes dejar de ir en Cimavilla LA SIDRA.- Casa Rober dispone de dos terrazas donde poder degustar todo lo que esta peculiar sidrería te ofrece. En
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Dejará la dirección de Desarrollo Rural y Alimentación para presidir la compañía pública LA SIDRA.- Aproximadamente hace tres años que había llegado a Asturies para asumir la dirección general de Desarrollo Rural y Agroalimentación. Ahora ha sido designado por el Consejo de administración de la Sociedad Estatal de Participaciones Industrial como
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Ayer tuvo lugar el Sidraforum en el Museo de la Sidra, una charla-debate en el que participaron 7 ponentes y donde se debatió sobre el reconocimiento de la cultura sidrera asturiana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. LA SIDRA.- El Museo de la Sidra de Nava una vez más el
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La sidrería, regentada por Beatriz Zuazua-Azcárate y César Casal y que el pasado 6 de junio celebró su quinto aniversario, ha realizado una espectacular reforma, en la que han ampliado la cocina, construido un nuevo comedor y unos baños más amplios y adaptados. LA SIDRA.- La sidrería El Bosque está de
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El taller fue patrocinado por la Caja Rural e impartido por técnicos de Campoastur LA SIDRA.- Llega el verano… –bueno, a ver si por fin llega–, y el Club Sierense Amigos de la Manzana organiza como cada año un curso de poda. Se ha llevado a cabo hoy 27 de junio
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