Editorial Advertíamos ya en el mes pasado de la progresiva dinamización del mundo de la sidra en estos meses, y ahora mismo, a las puertas del verano, se confirman las mejores perspectivas. No se trata tan solo de la cantidad de eventos que se realizan y que se anuncian, se trata de
Leer Más
Publicación correspondiente al mes de junio de 2022 (Nº 218) con toda la información sidrera del mes: entrevista a María La Villa, la Preba de Gascona, la entrega de premios del Concurso Fotográfico LA SIDRA, un amplio reportaje sobre el Salón de la Sidra de Asturies DOP, la falta d’escanciadores,
Leer Más
Hoy a las 18:30 se realizará un escanciado popular en la Casa de Cultura de Grau LA SIDRA.- La iniciativa de la Asociación de Amigos de Grado, en colaboración con las queseras de Afuega’l Pitu y la DOP de este queso, pretende respaldar con este acto la candidatura para que la
Leer Más
Tendrá lugar en Gascona los días 3, 4 y 5 de junio, coincidiendo con la Preba de la Sidra LA SIDRA.- Desde hace unos años se viene celebrando El Día Mundial de la Sidra como iniciativa alemana que poco a poco va aceptándose. Por ese motivo, los hosteleros de la ovetense
Leer Más
Pedro Caramés, presidente de la Asociación de Sidreríes de Gsscona, explica la importancia de impulsar la cultura sidrera asturiana, las actividaes que lleva a cabo su entidad para hacerlo, la situación de la hostelería asturiana, y sus perspectivas LA SIDRA.- La entrevista fue publicada en el último número de LA SIDRA
Leer Más
El Ayuntamiento de Uviéu aprovechó su presencia en Fitur para reivindicarse como capital de la sidra LA SIDRA.- Uviéu aprovechó su presencia en la 42 edición dela Ferian Internacional de Turismo (Fitur) que se celebra en Ifema, Madrid, para presentar marca “Uviéu, capital de la Sidra” con la que pretende promocionarse
Leer Más
Publicación correspondiente al mes de enero de 2022 (Nº. 213) con entrevista a Pedro Caramés, presidente de la Asociación de Sidreríes de Gascona, la convocatoria del XIV Concursu de Semeyes LA SIDRA, un análisis de la sidre como atractivo turístico, el txotx nel País Vascu, entrevista a Yolanda Trabanco y
Leer Más
Editorial Comenzó con fuerza este mes de junio de remontada La Preba de Gascona se recuperó, cumpliendo sobradamente con la mejor de las espectativas en una dinámica ascendente, que sin duda llevará a nuevas formas y propuestas para hacer frente a la cada vez mayor pujanza de este evento referencial del panorama
Leer Más
Editorial Mayullargu Sidreru En el medio rural asturiano, al mes de mayo se le conoce también como mayullargu, por ser este un mes en el que no solo aumentan de forma considerable los días, sino y sobre todo, porque en ese mes se acumulan la mayor parte de las actividades agrícolas y
Leer Más
Las solicitudes se podrán presentar hasta el 31 de mayo de 2021 LA SIDRA.- La administración ha abierto la convocatoria para nuevas incorporaciones a sus cuatro sellos de calidad, uno de ellos es el de ‘Sidrerías de Asturies-Calidad Natural’. Los otros tres son: ‘Mesas de Asturias-Excelencia Gastronómica’, ‘Aldeas-Asturias Calidad Rural’ y
Leer Más