Inicio > Catas > III Jornada de la Sidra en Pimiangu
CatasCultura sidreraEventosRecomendaciones

III Jornada de la Sidra en Pimiangu

Consistirá en una espicha tradicional donde los productores y amigos de la sidra van a disfrutar de una degustación de la producción local.

 LA SIDRA.- El próximo 30 de junio, a partir de las 20 horas, Pimiango –Ribedeva- celebrará su tercera edición de la Xornada de la Sidre en la que esperan contar con todos los llagareros del pueblo, así como una muestra de la sidra producida en los llagares más importantes del Oriente de Asturias: sidra Valleoscuru de Tresgrandas, Cabañon de Nava, el Cuchareru de Nueva y Pamirandi de Asiegu

La presentación de la Jornada correrá a cargo del Club Sierense de Amigos de la Manzana (CSAM), que comentará aspectos sobre la elaboración de la sidra, tendencias actuales y cuidados y controles del proceso. Cumpliendo así con uno de los objetivos de la Jornada que es mejorar el conocimiento de la sidra y la cultura sidrera asturiana.

La cata y valoración de las sidras locales será realizada por D. Severino Cuevas, reconocido jurado de concursos de sidra casera.

 También está previsto, dentro de la Jornada, realizar un hermanamiento con otros productores de sidra tradicional, en este año con Pañeda Nueva -Siero-, por su reiterado apoyo a Pimiangu y en especial a esta Jornada. Tratamos de esta manera de cohesionar dos pueblos de similares características y tradición en la elaboración de sidra artesanal.

En esta jornada estaremos acompañados por el Coro Santa Apolonia de Pañeda que nos amenizará con una muestra de canciones asturianas, rememorando los “cancios” de chigre

Para el éxito de las Jornadas, se cuenta con la colaboración de los vecinos, con la aportación de manjares y postres caseros, tortillas y empanadas.

(Visited 721.364 times)

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies.

Esti sitiu ueb utiliza cookies pa que vusté tea la meyor esperiencia d'usuariu. Si continúa navegando ta dando¡l so consentimientu pa l'aceptación de les mencionaes cookies y l'aceptación de la nuesa política de cookies. ACEPTAR

Aviso de cookies