Publicación correspondiente al mes de de febrero de 2023 (Nº 226) con toda la información sidrera del mes: Entrevista a José Luis A. Almeida, presidente de Otea, información de la sidra en Fitur y Madrid Fusión, el Txotx vasco, entrevista a Inaciu Hevia, a Roberto González-Quevedo, a Vicente Díaz, 'Sidra
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Convocatoria de Programa SIDRA’23
La Fundación Asturies XXI convoca a los/as amantes de la sidra a Asamblea Abierta para contribuir a su ampliu Programa SIDRA’23 LA SIDRA.- El próximo sábado 28 de enero, la Fundación Asturies XXI hace una convocatoria abierta a todos los/asa amantes de la sidra para que participen activamente en el
Leer MásDicen que un concurso demuestra su madurez cuando cumple diez ediciones, y cuando ya cumple quince es un concurso consolidado, gracias al apoyo del Llagar JR y la colaboración de la Fundación Asturies XXI y la asociación fotográfica Asemeyando LA SIDRA.- Es el caso del concurso de fotografía La Sidra,
Leer MásLA SIDRA de Enero’23 (Nº 225)
Publicación correspondiente al mes de enero de 2023 (Nº 225) con toda la información sidrera del mes. Entrevista a José Madiedo, viverista de manzanos, artículos osbre la manzana y los cosecheros, y muy especialmente los ‘Propósitos de Año Nuevo para la Sidra y la Manzana’; entrevista también a la escanciadora
Leer MásLA SIDRA de Diciembre’22 (Nº 224)
Publicación correspondiente al mes de diciembre de 2022 (Nº 224) con toda la información sidrera del mes: Entrevista a Salvador Ondó (Campeón de Escanciadores'22), Guía Michelin, Jueves de sidra, sidra para las navidades, sidra de hielo, coctelería de la sidra, sidrocoles, taller de escanciar sidra, visita al llagar de Menéndez,
Leer MásLA SIDRA de Noviembre’22 (Nº 223)
Publicación correspondiente al mes de noviembre de 2022 (Nº 223) con toda la información sidrera del mes: Entrevista a Guti Rodríguez, Mejor Sidra Casera de Asturies 2022, entrega premios Xixón de Sidra, La Montera Picona, el Bulevar de la Sidra, la cosecha de manzana, la mayanza, Taller de escanciado de
Leer MásEn el día de ayer se entregaron los premios de la decimo tercera edición de Xixón de Sidra-DOP, que resultó ser una de las de mayor éxito hasta la fecha. LA SIDRA.- Los premios, entregados en el Salón de recepciones del Ayuntamientu de Xixón, fueron los siguientes: Premio a la
Leer MásLA SIDRA Octubre’22 (Nº.222)
Publicación correspondiente al mes de octubre de 2022 (Nº 222) con toda la información sidrera del mes: Especial XII Salón Internacional de les Sidres de Gala, Xixón de Sidre, entrevista a Daniel Exner y a Loreto García, concursu d’echaores, homenaxe del Yumay a Moisés Pérez, concursos de sidra casera, Taller
Leer MásEste domingo se recupera el tradicional evento, con una tonelada de castañas y más de 1.000 litros de sidra dulce LA SIDRA.- La Asociación de Hosteleros de Gascona recuperan de nuevo su tradicional amagüestu superando lo impedimentos que les habían puesto otros años el ayuntamiento de Uviéu La que será
Leer MásLa XIII de Xixón de Sidra - DOP Sidra d'Asturies comienza este jueves 13 y durará hasta el domingo 23 de octubre LA SIDRA.- El Tendayu del Pueblu d'Asturies ha sido el lugar escogido para presentar una nueva edición de Xixón de Sidra. Desde este jueves 13 hasta el domingo
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