Las llamadas “tapinas de barra” son una excelente opción tanto para probar distintas elaboraciones como para nuestros bolsillos. LA SIDRA.- Hemos dejado atrás ya el verano –bueno, eso dicen porque verano, verano… tampoco lo sentimos demasiado–, y ahora ya llega un pelín de frío. Esta época a mí me encanta, en
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El certamen, celebrado del 5 al 15 de octubre, convirtió a Xixón en la capital de la sidra. LA SIDRA.- Xixón pudo vivir la cultura sidrera durante diez días, en los que se consumieron más de 120.000 botellas y más de 10.000 cajas de sidra, batiendo un nuevo récord en esta
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Debido a su gran éxito, los organizadores valoran contar con un segundo “sidrobús” el próximo año. LA SIDRA.-La novena edición de Gijón de Sidra, que finalizó el domingo pasado, ha sido de nuevo un rotundo éxito. Durante 10 días la sidra se convirtió en la protagonista de la ciudad, con cifras de
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La novena edición está convirtiéndose en la mejor en cuanto a asistencia. LA SIDRA.- Más de 16.000 pañuelos verdes, 1.000 pasajeros en el sidrobus, más de 500 cazuelas y 250 cajas de sidra repartidas muestran el creciente interés de la ciudadanía en este certamen. En él se combina el consumo de sidra
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El certamen comienza hoy jueves, 12 de octubre, y contará con un amplio programa de actividades hasta el domingo, 15 de octubre. LA SIDRA.-Villaviciosa comenzará hoy su XXXI Festival de la Manzana, como lleva haciendo cada dos años desde 1960. Declarada como Fiesta de Interés Turístico Regional, tuvo su presentación en
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El Concurso, de ámbito asturiano, lleva este nombre en honor al enólogo fallecido Mundo Collada, personaje referencia en la defensa y difusión de la sidra y su cultura LA SIDRA.- Este año participarán representantes de una treintena de municipios y se celebrará por primera vez dentro de la programación del Festival
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A dos minutos del HUCA y a cinco de INTU tenemos La Ferrería, una sidrería restaurante donde la calidad y el servicio esmerado y cuidadoso son protagonistas. Una cocina asturiana auténtica, con productos seleccionados de primera calidad. Marcos se encargará de seleccionar las mejores materias primas, pez y marisco fresco, carne
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El festival Xixón de Sidre inicia la semana que viene sus Charlas de Chigre. LA SIDRA.- La novena edición de este festival sidrero viene más cargada de contenido que nunca, y mientraw continúa el hermanamiento de llagares con destacadas sidrerías en las que se sirve la sidra con sabrosas cazuelinas, también
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Una delegación de la revista LA SIDRA y la Fundación Asturias XXI, lleva la Sidra de Asturies al Matterhorn LA SIDRA.- Este año Sicera, la Conferencia de la Sidra de Italia que se celebrará mañana y pasado lega enllena de actividades. Con el Matterhorn-Montaña Cervino, en los Alpes, como telón de
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Cientos de personas festejaron por “todo lo alto” las cuatro décadas de esta emblemática sidrería LA SIDRA.- “¡Sin vosotros no sería posible!” Así lo afirmaba El Saúco en uno de los carteles en el que se invitaba a todos sus clientes a celebrar su 40 aniversario. El día 4 de octubre esta
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