L’asociación “Entaína” entama la “Folixa de la Sidre de Ribeseya” que se celebrará los díis 11, 12 y 13 de mayu. Un espaciu camentáu pa esfrutar del saborgu d’Asturies con música, llagares, grupos de baille, gandes de gaites… Vienres 11 de mayu. Vienres marineru 20:00 h. Showcooking marineru 21:00 h. Pregón
Cultura sidrera
Susanna Forbes, periodista inglesa, y tamién llagarera, llucha pola recuperanza del consumu de sidre y pa que la xente "siéntase arguyosa d'ella y la tea na so mesa". LA SIDRA.- La especialidá de la periodista inglesa Susanna Forbes son les bébores, y dientru d'esti mundiu, nos postreros años especializóse na
LA SIDRA d’Abril (Nb. 172)
Espublización correspuendiente al mes d'abril de 2018 con entrevista a la periodista Susanna Forbes, amplia información de lo que foi la IX PSLA y el XV Sidracrucis, avance de la cellebración de los XXI Platos a la Sidre en Nava, Cider World '18, Alpsider, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos, y
Jeison Franco, de Sidrería El Madreñeru de La Pola Siero, alzóse col trunfu na primer prueba del Campionatu d'Asturies d'Echaores disputada en La Felguera. Recuperábase d'esta miente una de les prebes hestóriques del Campionatu, que cuntó con una gran afluyencia de públicu y con munchu nivel por parte los concursantes.
Les espiches nel valle La Güeria Carrocera son de les más tradicionales del país, cellebrándose de marzu a mayu. LA SIDRA.- Les espiches son una práutica avezada nel nuesu país; por embargu nesti valle algamen una dimensión especial pola forma d’entamales: productos caseros, sidre natural, alrodiu, continuidá, alta tradición repostera...
Floriar del Pumar na Contorna de la Sidre
Del 28 d'abril al 1 de mayu, la Contorna de la Sidre cellebra’l floriar de los pumares con un completu programa d’actividaes alrodiu’l mundiu la mazana y la Sidre. LA SIDRA.- Demientres estes xornaes ufiértase la posibilidá de pasiar peles pumaraes, sacar semeyes nun mantu de flores blanques, convertise nun
Dende la Conceyalía de Formación y Emplegu naveta va entamase de nueu un cursu d’echáu de sidre empobináu principalmente a presones desemplegaes y empadronaes nel Conceyu. LA SIDRA.- El cursu, que sedrá gratuitu y tendrá llugar nel Llagar de Sorribes, entamará’l miércoles 25 d’abril, finando’l 18 de mayu, con una