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Xornaes conxuntes de les fabes con sidre Trabanco

Van tener llugar fasta’l 13 de xunu en cinco chigres de Xixón

LA SIDRA.- Les sidreríes Cabranes, El Cuetu, La Pámpana, Los Pomares y Uría entamaron les Xornaes Conxuntes de les Fabes. Por 14 euros podrá degustase fabada asturiana, de dos variedaes: con rabu de toru y con mariscu. Amás, en caún de los llocales tamién se podrá pidir la fabada especial de ca sidrería.

Asina mesmo proponen un menú alternarivu, por 25 euros nel qu’a les fabes acompanguenles unes croquetes de compangu, salpicón y de postre arroz con llechi. 

Tanto los platos de fabes comu’l menú especial van ser servíos con dos botelles de sidre Trabanco. Los propietarios de les citaes sidreríes allegaron al llagar asitiáu en Llavandera pa escoyer el meyor tonel p’harmonizar coles fabes.

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