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Asturies tará presente en Sicera 2016

El certame sidreru italianu cuntará cola participación de Donato X. Villoria en representación de LA SIDRA y la Fundación Asturies XXI. LA SIDRA.- El doctor n’hestoria impartirá una conferencia sobro la sidre asturiano y el Salón Internacional de les Sidres de Gala (SISGA) dientru de la Segunda Conferencia Internacional de

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Considerances sobro la sidra brut: ellaboración y calidá

Donato Xuaquín Villoria desplica nel so artículu los métodos de'llaboración d’esti tipu sidre ya la so rellación cola calidá de los actuales productos nel mercáu. VER ARTÍCULU LA SIDRA.- L’especialista en sidre y collaborador d’esta publicación, Donato X. Villoria, espublizó nel postrer númberu de la revista l’artículu: ‘Métodu de produción ya

Eventos

Sicera 2016

LA SIDRA participará na amuesa de la mazana y la sidre de los Alpes italianos. LA SIDRA.- La fin de selmana del sábadu 8 y domingu 9 d'ochobre, desendolcaráse SICERA, l'eventu sidreru más importante d'Italia, que tien llugar na llocalidá d'Antey-Saint André, a los pies del Matterhorn-Monte Cervino. A lo

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Entamu LA SIDRA 151

ENTAMU Ná meyor pa la sidra qu’un branu tan calidu y soleyeru comu’l que tamos gociando. Sidreríes, merenderos, romeríes y fiestes de tou tipu ufiértenmos una estupenda oportunidá pa esfrutala, tantu más cuandu la sidre d’esti añu ye de tan bona y contrastada calidá. Y hai bones noticies, porque’l cambiu

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Tastia de Sidre en Cuideiru

Dientru les actividaes de la I Feria de la Conserva Asturiana, LA SIDRA entama una tastia guiada a cargu de los espertos Manuel G. Busto y Donato Xuaquín Villoria. LA SIDRA.- La tastia tendrá llugar güei sábadu 2 de xunetu, nel Restorán Los Arcos, en Cuideiru, y na mesma presentaráse

Eventos

Tastia de sidre irlandés, xaponés y portugués

El prósimu sábadu 7 de mayu tendrá llugar nos llocales de la Fundación Asturies XXI una tastia guiada de sidre irlandés, xaponés y portugués. LA SIDRA.- Dientru la dinámica de dir dando a conocer sidres d'otres naciones, esti prósimu sábadu 7 de mayu, a les 12 del meudíi ta convocada

Eventos

Premios SISGA “Xulgaos polos nuesos compañeros”

Siempres mos presta resaltar el calter internacional del xuráu de los premios SISGA, pero los participantes destaquen tamién el fechu de que'l xuráu ta compuestu por llagareros, "polos nuesos compañeros". LA SIDRA.- De les munches referencies internacionales rellacionaes col SISGA que vienen apaeciendo, préstamos destacar la de Brännland Cider wins

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