Inicio > Cultura sidrera > ¿Qué ye? ¿sidre o sidra?
Cultura sidreraDellos

¿Qué ye? ¿sidre o sidra?

N’asturianu les dos formes son correches. La primera, “sidre” ye más propia del oriente asturianu y la segunda, “sidra” del cientru y ocidente.

La demografía asturiana –con más del 80% de la población viviendo nel cientru-, y l’aculturización /españolización fai qu’el términu “sidra” seya’l mása avezáu, por embargu cunta con muncha mayor tradición lliteraria’l términu “sidre”.

De fechu, na primer obra lliteraria n’asturianu na que se fai mención a la sidre, obra del clérigu Bruno Fernández Cepeda (Villaviciosa 1744-1803)”Riqueza asturiana”, fragmentu del romance “Glorias d’Asturias” úsase precisamente “sidre”

(…) ¡Que sidre d’elles se fai!
Que sabrosa, que dorada!
Y como el cuerpu callenta,
Como refocila l’alma!
El que emburrió dos pucheres,
Quedóse com’una pascua,
Falatible y gayasperu,
Sin sede n’una semana.
Y non piense:  que ella sola,
Enriquez al que la faga,
Da don al que no lu tien
Y horros y cases llevanta.
Y si tantu la empondero,
Non ye por que a min me cuaca,
Que non fora cosa bona
Dase a ella una rapaza,
Nin conveniencia ternia
Si a bebela s’avezara
(…)

(Visited 869.899 times)
Compartir

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies.

Esti sitiu ueb utiliza cookies pa que vusté tea la meyor esperiencia d'usuariu. Si continúa navegando ta dando¡l so consentimientu pa l'aceptación de les mencionaes cookies y l'aceptación de la nuesa política de cookies. ACEPTAR

Aviso de cookies