Lagar de Camín presenta nueva imaxe, Pecado del Paraíso convirtióse nuna referencia con gran calidá preciu, y Poma Áurea llidera’l fenómenu de la sidre brut
LA SIDRA.- Les meses asturianes en navidaes cunten dende va años con una invitada d’escepción que pasu ente pasu consiguió acupar un llugar preferente nes nueses meses demientres tol añu, como ye la sidre brut. La sidre d’espolleta asturiana ye uan gran elleición dende l’aperitivu fasta’l postre, pero cauna tien el so momentu, ya incluso podríemos dicir qu’hai una sidre d’espolleta pa ca gustu, pa ca paladar.
Nestes feches en Sidre Trabanco trabayen a plenu rendimientu pa ellaborar y corchar les sos sidres d’espolleta, yá que nos postreros años vio como se duplicaba la demanda y los asturianos apostaben por un productu del país ellaboráu con mazana asturiana y abellugáu pola Denominación d’Orixe como Poma Áurea
