Na entrevista a Rodrigo Balbín, prehestoriador d’aniciu asturianu, recueye un pasatu nel Sahara nel que queda nidió lo que ye y lo que representa la sidre pa los asturianos.
LA SIDRA.- La entrevista espublízala güei el periódicu La Nueva España, y na mesma, mentes rellata les sos esperiencies nes escavaciones que fexo nel Sahara -d’aquella español- a fines de los 60 y entamos de los 70, rellata l’alcuentru que tuvo ellí con unos asturianos, y que reproducimos integramente:
“Era un camión de Duro-Felguera que llevaba obreros para la cinta de Fosbucraa, que explotaba el yacimiento de fosfatos. El camión no iba completo y la mitad del cargamento eran botellas de sidra. Paramos en mitad de aquel erial llano, nos presentamos y empezamos a beber sidra y a cantar. Yo canto asturiano siempre que me dejan. Aprendí en Villaviciosa y en mi familia..:”
Y ye que na hestoria d’Asturies y de los asturianos la sidre siempres tuvo un papel cimeru que s’espeya de les formes más variaes ya imprevisibles, y anque llamentablemente la Universidá Asturiana y el “Principado” desdexen parte tan importante de la nuesa hestoria y la nuesa cultura, la so vitalidá ye tala que siempres acaba apaeciendo.
