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¿Qué es el sidracrucis?

El Sidracrucis  se basa en la tradición de las espichas de semana santa, en las que la gente acudía de una a otra espicha durante toda la semana, tradición que todavía sigue celebrándose, especialmente en las cuencas mineras.

Se trata de un evento festivo que no guarda ninguna relación con la festividad religiosa, sino con el ritmo natural de la sidra, que empieza a estar lista para beber por San José, y que para semana santa suele estar en su punto.

El Sidracrucis pretende modernizar esta tradición, y puesto que ya no hay tantas espichas –menos en las ciudades- desplazarnos de sidrería en sidrería y de llagar en llagar disfrutando de la sidra, comiendo bien, bailando, cantando… y en autocar, para que no haya sorpresas de última hora.

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PRIMER SIDRE L’AÑU CONCURSU DE SIDRE CASERO / ASTURIANADA Y SIDRE


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