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Nace la tienda online de la DOP Sidra de Asturies

En el canal de venta digital podrán se ofrecerán productos de los elaboradores adscritos a la marca de calidad

LA SIDRA.- El Consejo Regulador DOP Sidra de Asturies ha presentado su primer canal de venta digital: ‘Tienda Online: Sidra de Asturias DOP’. “Este proyecto nace con el propósito de ayudar a todos los llagares de la DOP en el proceso de digitalización y facilitarles un canal de venta alternativo al tradicional, motivado por la bajada de la actividad hostelera” ha señalado la marca de calidad.

En la tienda online podrán estar presentes todos los elaboradores de sidra DOP que así lo decidan para comercializar cualquier producto certificado con el sello de la Denominación de Origen Protegida. A día de hoy, ya hay quince llagares adheridos al proyecto, de los cuales cinco de ellos ya tiene operativa su tienda.

Cada llagar dispondrá de una tienda independiente en la que venderá sus productos certificados. De igual manera, podrá fijar los precios de sus productos, el sistema y las tarifas de los envíos, y los métodos de pago, en cuya configuración y validación por las entidades se les prestará ayuda.

“Se trata de una plataforma muy sencilla de usar, con independencia del dispositivo que se utilice”, apuntó Pablo Llanos, director de proyectos de Bittia, empresa encargada del desarrollo de la plataforma. Por el momento, solo está habilitado la compra en Península y Baleares.

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Estíbaliz Urquiola
Barriga llena corazón contento. Esta máxima siempre me ha acompañado. Como a muchas y a muchos nos ha pasado, mis primeros recuerdos están relacionados con la cocina de mis abuelas que se dedicaron moral y profesionalmente a la cocina, además de su trabajo en la casa. Estudié periodismo y después de pasar por varios diarios, televisiones y emisoras de radio; decidí que mis grandes pasiones conviviesen en armonía. En la Universidad Complutense de Madrid me gradué en el Curso de Experto en Periodismo Gastronómico y Nutricional. Gracias a ello entré a trabajar en la revista LA SIDRA como redactora y ahora intentaré llevar esta sección a ver qué tal se me da. Para mí no hay nada más satisfactorio que descubrir tapas, raciones, platos o postres en todo tipo de lugares. Desde hace años los he ido apuntando en una agenda, por si algún día me pedían una recomendación. Bueno, pues llegó el momento de publicarlas, eso sí, con toda la humildad del mundo. No soy crítica gastronómica, solo que disfruto un montón comiendo y bebiendo en Asturies, el mejor país para hacerlo. Muchas gracias a todas y a todos y ya sabéis… ¡Salud y buenos alimentos!

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