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IKEA rinde homenaje a la manzana

La tienda sueca realiza una semana de actividades teniendo como eje central el fruto asturiano y la sidra, mañana tendrá lugar el III Concurso Pincho de Manzana

LA SIDRA.– Por décimo año consecutivo, IKEA Asturies celebra la Semana de la Manzana, que se organiza hasta el 8 de diciembre. “Se trata de una cita cultural mediante la cual la compañía desarrolla diferentes actividades con el objetivo de unir la cultura sueca con la asturiana a través de un producto común y relevante para ambas gastronomías, la manzana” explican.

En la edición de este año la tienda de IKEA en Asturies se ha inspirado en diferentes tradiciones asturianas y suecas para organizar una decena de actividades orientadas a los diferentes públicos. De esta forma, durante toda la semana se realizarán talleres, showcookings, degustaciones, música en directo y actividades infantiles, para homenajear una vez más la figura de la manzana y su papel en cada una de las culturas.

Las actividades contarán con la participación de algunos de los representantes más significativos en el ámbito de la gastronomía y el entretenimiento asturiano, como el profesor técnico de Cocina y Pastelería Profesional del Principado de Asturias, Rubén Díaz; la exconcursante asturiana de Masterchef Junior, Covadonga; o la autora del blog “My Sweet Carrot Cake”, Reyes de Vicente.

También tendrá lugar la III Edición del Concurso “Pincho de Manzana”, una competición gastronómica dirigida a aficionados de la cocina. IKEA Asturias ha estado recibiendo diferentes recetas durante los últimos días, de forma que los cinco finalistas competirán el 5 de diciembre a las 17:00 horas mediante la realización de su plato en directo en el restaurante de la primera planta de IKEA Asturias, frente a los visitantes que deseen acompañarles. Los premios se entregarán en tarjetas de promoción de entre 500 y 100 euros.

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Estíbaliz Urquiola
Barriga llena corazón contento. Esta máxima siempre me ha acompañado. Como a muchas y a muchos nos ha pasado, mis primeros recuerdos están relacionados con la cocina de mis abuelas que se dedicaron moral y profesionalmente a la cocina, además de su trabajo en la casa. Estudié periodismo y después de pasar por varios diarios, televisiones y emisoras de radio; decidí que mis grandes pasiones conviviesen en armonía. En la Universidad Complutense de Madrid me gradué en el Curso de Experto en Periodismo Gastronómico y Nutricional. Gracias a ello entré a trabajar en la revista LA SIDRA como redactora y ahora intentaré llevar esta sección a ver qué tal se me da. Para mí no hay nada más satisfactorio que descubrir tapas, raciones, platos o postres en todo tipo de lugares. Desde hace años los he ido apuntando en una agenda, por si algún día me pedían una recomendación. Bueno, pues llegó el momento de publicarlas, eso sí, con toda la humildad del mundo. No soy crítica gastronómica, solo que disfruto un montón comiendo y bebiendo en Asturies, el mejor país para hacerlo. Muchas gracias a todas y a todos y ya sabéis… ¡Salud y buenos alimentos!

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