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Goli, gominolas de vinagre de sidra

Están elaboradas en California y las comercializan como un producto que ayuda a nuestro organismo

LA SIDRA.- El vinagre de sidra ofrece muchos beneficios y una empresa californiana ha apostado por él. Lo ha hecho gominola y lo comercializa como un producto que ayuda a mejorar nuestra digestión, piel, controlar nuestro peso, mantener un sistema inmunitario saludable y a aumentar nuestra energía.

“Goli Nutrition es una compañía de nutrición, creativa y enfocada en las personas, impulsada por la creencia de que la felicidad y el bienestar van de la mano. Nuestro objetivo era crear una forma fácil, nutritiva y deliciosa para que todos pudieran incorporar el vinagre de sidra de manzana en su rutina diaria. Estamos orgullosos de que nuestras Gomitas Goli sean sin gluten, sin gelatina, veganas, sin OGM y hechas con ingredientes orgánicos seleccionados, sin edulcorantes ni conservantes artificiales” señalan en la página web de la empresa.

Ahora bien, hay que señalar que su sabor no es a vinagre. Es dulce, a manzana, para lo cual también han utilizado remolacha, zanahoria, granada y grosella. Todas estas frutas provenientes de cultivos orgánicos. Además, indican, se han asegurado de mantener la madre del vinagre en las gominolas. Dos de ellas proporcionan lo que vendría siendo una cucharada.

 

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Estíbaliz Urquiola
Barriga llena corazón contento. Esta máxima siempre me ha acompañado. Como a muchas y a muchos nos ha pasado, mis primeros recuerdos están relacionados con la cocina de mis abuelas que se dedicaron moral y profesionalmente a la cocina, además de su trabajo en la casa. Estudié periodismo y después de pasar por varios diarios, televisiones y emisoras de radio; decidí que mis grandes pasiones conviviesen en armonía. En la Universidad Complutense de Madrid me gradué en el Curso de Experto en Periodismo Gastronómico y Nutricional. Gracias a ello entré a trabajar en la revista LA SIDRA como redactora y ahora intentaré llevar esta sección a ver qué tal se me da. Para mí no hay nada más satisfactorio que descubrir tapas, raciones, platos o postres en todo tipo de lugares. Desde hace años los he ido apuntando en una agenda, por si algún día me pedían una recomendación. Bueno, pues llegó el momento de publicarlas, eso sí, con toda la humildad del mundo. No soy crítica gastronómica, solo que disfruto un montón comiendo y bebiendo en Asturies, el mejor país para hacerlo. Muchas gracias a todas y a todos y ya sabéis… ¡Salud y buenos alimentos!

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