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Opinión

En la innovación está el futuro de la sidra

Antonio Migoya es el Secretario General de la Fundación Caja Rural, un organismo que, entre otras labores, apoya iniciativas que promocionan al campo asturiano: Migoya y su equipo también asesoran a agricultores, ganaderos en cuanto a planes de viabilidad o las ayudas de la PAC

LA SIDRA.-En la entrevista realizada por Estíbaliz Urquiola, Antonio Migoya explica la actividad y los objetivos de la Fundación Caja Rural, al mismo tiempo que ofrece su visión del campo astuirano en general y del sector de la sidra y la manzana en particular.

  •  “La evolución del sector tiene que ser fuera de Asturies, el crecimiento tiene que esta relacionado con productos nuevos”
  • “Para la selección de inicativas nunca tenemos en cuenta el beneficio que pueda tener para la Caja;pensamos siempre en el beneficio al sector primario»
  • «Las únicas ayudas de la PAC para el sector sidrero es a la manzana ecológica»

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