Cornouaille, región bretona situada al sur de Finistère, es conocida por su sidra de gran calidad, elaborada con las mejores manzanas de sidra. La sidra de Cornouaille cuenta con Denominación de Origen Controlada (DOC) y se elabora en 38 municipios. La ruta de la sidra de Cornouaille es una etapa
Leer MásSidraturismo
Tendrá lugar los días 22 y 23 de junio, celebrado en el Old Market Assembly de Bristol. LA SIDRA.- 60 sidras embotelladas de todo el sector especializado, Pét Nat, Méthod Traditionelle, Keeved, Perry, Pommeau, Ice & Fire y Eau de Vie, serán escanciadas por los propios productores, así que la
Leer MásLa empresa asturiana acude a Foodex Japan tras haber presentado sus productos en Gulfood Dubai. LA SIDRA.- El grupo El Gaitero acude un año más a Foodex Japan y, desde el 6 al 9 de marzo, de 10:00 a 18:00, presentará sus productos en Makuhari Messe en la localidad de
Leer MásSidracrucis ’18 ¡Pasión Sidrera!
La XIV edición del Sidracrucis se celebrará el viernes 30 de marzo y pasará por 10 sidrerías, la Primer Sidre L’Añu y tres llagares, con sidra y comida a hartazgo y gran espicha final. LA SIDRA.- La procesión más sidrera que existe irá este viernes santo de sidrería en sidrería
Leer MásPresentada por la Asociación Sidrera del Noroeste de Estados Unidos, celebra el crecimiento de la sidra en esta zona. LA SIDRA.- El Rito de la Sidra de Primavera es una celebración del florecimiento de la industria de la sidra en el noroeste- una cata de sidra anual que da la
Leer MásLa cita anual más importante para el mundo de la sidra de hielo, que se celebra dentro de Montréal en Lumière. 2 al 4 de Marzo. Montreal, Quebec LA SIDRA.- Para hablar de este evento nada mejor que reproducir el saludo del presidente de la Asociación de elaboradores de Quebec, que
Leer MásSidrerías de Asturies, Calidad Natural
El objetivo de ‘Sidrerías de Asturies, Calidad Natural’, es “distinguir y poner en valor”, un segmento de la oferta que responde a la cultura tradicional asturiana, señalan desde dicha marca de calidad. LA SIDRA.- Las sidrerías con este distintivo, aseguran, son un elemento diferencial en cuanto a turismo gastronómico se
Leer MásEntrevista a Javier Fernández Díaz, miembro del comité ejecutivo de OTEA y delegado de sidrerías en dicha entidad. LA SIDRA.- El hostelero Javier Fernández, delegado de sidrerías en la Asociación de Hostelería y Turismo en Asturias (OTEA), explica en esta entrevista qué significa contar con la marca ‘sidrerías de asturies,
Leer MásLa sidra artesanal está de moda en el país andino. LA SIDRA.- La sidra artesanal se ha ganado un espacio propio en las cervecerías de Buenos Aires y comienza a instalarse en Mendoza. Ya no sólo se considera una opción para quienes no les gusta la sidra o son celíacos,
Leer MásTouristas británicos llegan a Xixón para escanciar sidra asturiana. LA SIDRA.- “Coach trip” (“Viaje en autocar”) es un desenfadado reality show británico que ha sido emitido en Channel 4 desde el 2005. Consiste en una serie de episodios en los cuales varios equipos viajan por el mundo acompañados por un
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