Son los primeros lagareros de Europa especializados en utilizar lúpulo desecado en sus combinaciones. LA SIDRA.- Blakstoc significa “árbol viejo” en alemán medieval y se refiere a la creencia de la compañía en que los árboles que crecen de forma natural y las pomaradas silvestres no sólo producen las mejores
Leer MásLlagares
Sidracrucis ’18 ¡Pasión Sidrera!
La XIV edición del Sidracrucis se celebrará el viernes 30 de marzo y pasará por 10 sidrerías, la Primer Sidre L’Añu y tres llagares, con sidra y comida a hartazgo y gran espicha final. LA SIDRA.- La procesión más sidrera que existe irá este viernes santo de sidrería en sidrería
Leer MásEl concejo celebrará el festival “Espalma la Sidra” a finales de abril. LA SIDRA.- Siero empezó ayer a señalizar sus lagares, comenzando con Viuda de Palacio en Tiñana, el primero de doce lagares del concejo. “Llagares de Siero” nacíó con el objetivo de fomentar la cultura sidrera en la zona
Leer MásLa cuarta edición del Mondial des Cidres tendrá lugar del 2º al 4º de Marzo de 2018 en el Complexe Desjardins, en Montreal. LA SIDRA.- Forma parte de Montreal en Lumiere, uno de los festivales de invierno más grandes con una programación combinando artes escénicas, gastronomía, actividades exteriores y noche
Leer MásLas sidras nórdicas y bálticas se producen en países del norte de Europa como Letonia, Estonia o Escandinavia. LA SIDRA.- En Letonia, la sidra se percibe como una alternativa innovadora a la tradicional cerveza. Es una de las bebidas alcohólicas más populares, estando la edad de la mayoría de bebedores
Leer MásLos coleccionistas de etiquetas de sidra preocupados por las falsificaciones. LA SIDRA.- El mundo del coleccionismo de etiquetas de sidra está en shock. Desde hace años, aparecieron diseños que nadie tiene, pero ¿de donde salen? Miguel Ángel García –Gelu-, fundador y primer presidente de SidrAstur, autor del único catálogo de
Leer MásMarc Roubaud es el director del grupo Eclor, propietario de la marca Ecusson, el número uno de la sidra en Francia. Ecusson produce cinco millones de botellas por año y posee casi los dos tiercos del mercado. La sidra que viene de Normandía La empresa Ecusson fue fundada en 1919
Leer MásPresentada por la Asociación Sidrera del Noroeste de Estados Unidos, celebra el crecimiento de la sidra en esta zona. LA SIDRA.- El Rito de la Sidra de Primavera es una celebración del florecimiento de la industria de la sidra en el noroeste- una cata de sidra anual que da la
Leer MásLa cita anual más importante para el mundo de la sidra de hielo, que se celebra dentro de Montréal en Lumière. 2 al 4 de Marzo. Montreal, Quebec LA SIDRA.- Para hablar de este evento nada mejor que reproducir el saludo del presidente de la Asociación de elaboradores de Quebec, que
Leer MásAngry Orchad, MillerCoors, Strongbow y Bold Rock son sólo algunas de las marcas que siguen esta tendencia. LA SIDRA.- La sidra rosada está inspirada en los elementos ligeros y afrutados de un vino rosado y está hecha con manzanas de pulpa roja que le proporcionan ese sabor y color brillante.
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