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LA SIDRA 204 (Abril’21)

Publicación correspondiente al mes de abril de 2021 (Nº. 204) con entrevista principal a Monchu Viña -Llagar El Piloñu-, amplia información del Primer Sidre L'Añu y el Sidracrucis, entrevista a Yolanda Trabanco, la nueva candidatura a la DOP Sidre d'Asturies, la sidra y la manzana en la obra de Nicanor

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Sidracrucis’21 ¡Ye lo qu’hai!!

La decimosexta edición del  Sidracrucis será diferente, adaptándose a la situación generada por la pandemia del Covid'19 LA SIDRA.- El coronavirus no puede con nosotros, el andancio nos privó de muchas coses agradables, pero afortunadamente este año celebraremos por decimosexta ocasión el Sidracrucis, dentro de las actividades de la Primer

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LA SIDRA 203 (Marzo’21)

Publicación correspondiente al mes de Marzo de 2021 (nº 203) con entrevista principal a Héctor Braga, información amplia de la  Primer Sidre L'Añu, Meyor Primer Sidre, Sidracrucis, Concursu sidre casero fecho en maera, la opinión de los veceros, armonizajes con licores de sidra, la Europa sidrera, Toma un culín, sidra,

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