El CIFP de Hostelería y Turismo de Xixón responde a la demanda histórica de formar escanciadores de sidra para mejorar la calidad del servicio y dar respuesta a la cada vez mayor necesidad de estos profesionales para las sidrerías LA SIDRA.- Con este nuevo módulo de Formación Profesional “La sidra y
Leer MásCultura sidrera
Éxito de la jornada sobre el mundo de la sidra y la manzana organizada por Sidra Casera de Salas en Curniana LA SIDRA.- La pasión por la sidra y la manzana reunió a 28 asistentes en una enriquecedora jornada organizada por la asociación de Sidra Casera de Salas, la actividad
Leer MásNaguración: Vienres 29 payares 2024 Llugar: Sidrería La Galana. Plaza Mayor Xixón Fin d'Esposición: 30 d'abril 2025 Primer Premio XVI Concurso Internacional de Fotografía LA SIDRA 'Tres Pomes'. Josep M. Molist Primer Áccesit. XVI Concurso Internacional de Fotografía LA SIDRA 'Espalmando'. Ana Malia Pello Segundu Áccesit.
Leer MásÓscar Flórez: “Me gustaría que se creara una categoría hostelera para bares y sidrerías que escancien la sidra y con barra abierta al público” LA SIDRA,- Óscar Flórez, miembro fundador de la Asociación de Fomento de la Sidra Tradicional Asturiana, analiza la evolución de la elaboración de la sidra casera
Leer MásEl gobierno asturiano iluminará de verde sus principales edificios y equipamientos en apoyo al reconocimiento de la cultura asturiana de las sidra como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad LA SIDRA.- Del 2 al 8 de diciembre, edificios y equipamientos del ‘Principado’ se iluminarán de verde para respaldar la candidatura
Leer MásConvocada para el 30 de noviembre por la Asociación de Llagareros Artesanos del Caudal, con la colaboración del Círculo Gastronómico de los quesos asturianos, Ayuntamiento de Ayer y el IES Valle de Ayer LA SIDRA.- La Xuntanza tendrá lugar en el local Junta Iniciativas de Caborana, en el Barrio Pozo
Leer MásEl viernes 29 de noviembre tendrá lugar la entrega de premios y la inauguración de la exposición fotográfica en la Sidrería La Galana, Xixón VER EXPOSICIÓN LA SIDRA.- El concurso está organizado por la Fundación Asturies XXI con el patrocinio de Sidra JR y la colaboración principal de la Asociación
Leer MásConvocado el concurso para el cartel del Festival de la Sidra de Nava 2025
El plazo de admisión de obras finaliza el próximo 3 de enero LA SIDRA.- Acaba de abrirse la nueva convocatoria para la presentación de obras al concurso de carteles anunciadores de la XLVIII edición del Festival de la Sidra de Nava para el año 2025, tras su publicación en el
Leer MásEl Órgano de Evaluación de la UNESCO emite un informe favorable a la candidatura de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad pa la Cultura Asturiana de la Sidra
Aunque este informe técnico favorable es una gran noticia, Luis Benito García, director de la Cátedra de la Sidra de la Universidad de Oviedo, impulsor de la candidatura presentada a UNESCO pide prudencia ante los titulares triunfalistas dando por hecha la declaración de Patrimonio Cultural Inmaterial de la humanidad para
Leer MásTendrá lugar este sábado 9 de noviembre en Proaza LA SIDRA.- La Comisión de Fiestas de Proaza realizará este sábado el que será su III Amagüesto Solidario, en la Plaza de la Abadía a partir de las 17:30 horas. Habrá reparto gratuito de castañas y sidra dulce, recogiéndose donaciones para
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