Dicen que un concurso demuestra su madurez cuando cumple diez ediciones, y cuando ya cumple quince es un concurso consolidado, gracias al apoyo del Llagar JR y la colaboración de la Fundación Asturies XXI y la asociación fotográfica Asemeyando LA SIDRA.- Es el caso del concurso de fotografía La Sidra,
Leer Máslasidra
LA SIDRA de Enero’23 (Nº 225)
Publicación correspondiente al mes de enero de 2023 (Nº 225) con toda la información sidrera del mes. Entrevista a José Madiedo, viverista de manzanos, artículos osbre la manzana y los cosecheros, y muy especialmente los ‘Propósitos de Año Nuevo para la Sidra y la Manzana’; entrevista también a la escanciadora
Leer MásUna Navidad más, se celebrará el ya tradicional brindis navideño de los alcaldes de los cconcejos que conforman la Comarca de la Sidra. LA SIDRA.- Los seis ediles de los ayuntamientos de Bimenes, Cabranes, Colunga, Nava, Sariegu y Villaviciosa, junto con el vicepresidente del Consejo Regulador de la DOP Sidra
Leer MásLa agrupación “Como yera antes” de Valdesoto, no olvidan el llagar de sidra en su belén monumental. Desde hace varios años esta agrupación sierénse monta el belén en la plaza de la catedral de Uviéu en colaboración con la asociación belenista y el ayuntamiento de esta ciudad. Se trata de
Leer MásTendrá lugar hoy jueves a las 20 horas en Gascona LA SIDRA.- Hoy, 15 de diciembre, a las 8 de la tarde, la DOP Sidra de Asturies organiza junto con la Asociación de Sidrerías de Gascona, un brindis popular con sidra brut para commemorar el inicio de la campaña promocional
Leer MásLA SIDRA de Diciembre’22 (Nº 224)
Publicación correspondiente al mes de diciembre de 2022 (Nº 224) con toda la información sidrera del mes: Entrevista a Salvador Ondó (Campeón de Escanciadores'22), Guía Michelin, Jueves de sidra, sidra para las navidades, sidra de hielo, coctelería de la sidra, sidrocoles, taller de escanciar sidra, visita al llagar de Menéndez,
Leer MásEl próximo jueves 29 de diciembre el Clú de LA SIDRA cierra el año con una visita guiada al Llagar de Frutos LA SIDRA.- Será el propio llagareru, Gustavo Costales, tercera generación de llagareros, quien dirigirá esta visita al emblemático llagar maliayo, enseñándonos las instalaciones y presentándonos la sidra que
Leer MásEn 2005, «Vila» y su mujer, Carolina, dieron un giro a su vida y abrieron este negocio, en pleno corazón de Pravia, en el que, a base de una cocina tradicional y vanguardista, se pueden degustar los mejores productos asturianos o comprarlos para llevar LA SIDRA.- Este chigre-tienda familiar, adaptado
Leer MásEl prósimo jueves 22 de diciembre, el Clú de LA SIDRA organiza en la sidrería La Montera Picona de Ramón, el décimo taller para aprender a escanciar sidra, de la mano de las expertas escanciadoras Alejandra Vanegas y Susana Ovín LA SIDRA.- A lo mejor ya sabes y lo que quieres es
Leer MásEl Conseyu Regulaor de la DOP Sidre d'Asturies ta de norabona, foi gallardonáu na XV edición de los Premios de Marketin d'Asturies LA SIDRA.- Hace tiempo que las campañas de la DOP Sidra de Asturies llaman la atención por su originalidad, desarrollo e incidencia social, y esta realidad es la
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