Inicio > Sin categoría > El Llinderu la Sidra de Villalegre amuesa les sos propuestes gastronómiques pa ochobre
Sin categoría

El Llinderu la Sidra de Villalegre amuesa les sos propuestes gastronómiques pa ochobre

Un vídiu en Facebook enseña les estremaes ellaboraciones culinaries de los chigres Yumay, El Chigre, La Ruta y el Corchu; tolos xueves les tapes son a trés euros

LA SIDRA.- Yumay, El Corchu, El Chigre y La Ruta conformen ‘El Llinderu la sidra de Villalegre’ n’Avilés. Una iniciativa qu’escuerre dar puxu a dicha zona y dotala de lo meyor de la gastronomía asturiana. Esta selmana xubieron a la so páxina de Facebook: https://www.facebook.com/llinderudelasidra/ un vídeu nel que presenten les sos propuestes culinaries pa ochobre. “Tolos xueves de ca mes ufiertamos les meyores tapes a tan solo 3 euros” destaquen.

La Ruta propón un frixuelu rellenu mariscu, carrilleres al vinu Pedro Ximénez, unes bombes de xata con quesu a la crema de pimienta y un pudin de bacalláu. El Chigre ufierta muxones en tempura de romeru con alioli de cítricos, chipirones a la chapa con mueyu de puerros y cruxente de xamón; pitu cruxente con mueyu especial de la casa; sinfonía de croquetes (compangu, quesos asturianos y xamón ibéricu); y amás una parrillada de quesos caliente.

Sidrería Yumay pela so parte propón un tortu con picadiellu, chipirones rellenos al fornu gratinados col so quesu, paleta ibérica sobro pan de centenu, pimientos rellenos de carne y arroz con coneyu. Finalmente n’El Corchu vamos poder atopar fajitas de pitu, sartén de xampiñones con gules y carrilleres nel so mueyu.

¿Vais perdelo?


(Visited 2.467.043 times)
Compartir

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies.

Esti sitiu ueb utiliza cookies pa que vusté tea la meyor esperiencia d'usuariu. Si continúa navegando ta dando¡l so consentimientu pa l'aceptación de les mencionaes cookies y l'aceptación de la nuesa política de cookies. ACEPTAR

Aviso de cookies