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Cursu d’ellaboración de sidre casero en Siero

El Clú Sierense Amigos de la mazana entamen de magar esti xueves 16 de febreru un cursu d’ellaboración de sidre casero.

LA SIDRA.- El cursu rializaráse na escuela de Feleches, y costa de tres módulos, ún dedicáu a la mazana asturiana de sidre, que se fadrá el xueves 16 de 17 a 20 hores; otru de Conocimientos de la sidre y métodu d’ellaboración que se cellebrará’l 4 de marzu de 10 a 13 hores; y el terceru dedicáu a la tastia de sidre, ello ye al so analís sensorial: cualidaes visuales, olfatives y gustatives, que se cellebrará’l 11 de marzu y qu’impartirá José Antonio Norniella.

 

El preciu del cursu sedrá de 10 € `pa los socios de CSAM y de 30€ pa los que nun lo seyan.

Les places son llimitaes, con un másimu almitíu de 25 presones por rigurosu orde d’iscripción, que pue facese al teléfonu 638 34 27 94 (David) o per corréu lletrónicu clubsamanzana@gmail.com

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