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LA SIDRA de Febreru’22 (Nb.214)

Espublización correspuendiente al mes de febreru de 2022 (Nb. 214) con entrevista a Juan Luis García, xefe d’estudios del CIFP Hostelería y Turismu de Xixón, la promoción de la cultura sidrera asturiana en FITUR, la Tastia Guiada del Club Sierense de Amigos de la Manzana, la Cátedra de la Sidra,

Cultura sidreraDellosLlagaresSidreturismu

La sidre nel Muséu del Pueblu d’Asturies

Nel centru museísticu atopamos una gran cantidá d'ellementos qu'amuesen el procesu d'ellaboración tradicional de la bébora más emblemático d'Asturies; dende imponentes prenses y peses, mayos, toneles, enllenaores y corchaores; fasta zapiques, vasos y botelles, toa una interesante colleición qu'amuesa cómo foi evolucionando'l consumu; una visita que, si tamos en Xixón,

GastronomíaSidreturismu

Certame del Pulpu nel Yumay

Güei, miércoles díi 2, entamen de manera oficial les Xornaes Gastronómiques del Pulpu A Feira «Álvaro Cunqueiro» entamaes pola confradería gastronómica avilesina del Yumay, con see na sidrería de Villalegre que-yos da nome LA SIDRA.- Estes xornaes gastronómiques, van cuntar cola participación de los pulpeiros Diego González ya Iván Veiga

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LA SIDRA de Xineru’22 (Nb.213)

Espublización correspuendiente al mes de xineru de 2022 (Nb. 213) con entrevista a Pedro Caramés, presidente de l’Asociación de Sidreríes de Gascona, la convocatoria del XIV Concursu de Semeyes LA SIDRA, un analís de la sidre como atractivu turístico, el txotx nel País Vascu, entrevista a Yolanda Trabanco y a

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