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ChigresCultura sidreraDOP Sidre d'AsturiesEncamientosEventosGastronomíaInternacionalLa sidraLlagaresLlagaresOpiniónRevistaSidreturismuSISGATasties

LA SIDRA 210 (Ochobre’21)

Espublización correspuendiente al mes d'ochobre de 2021 (Nb.209) con información amplio del XI Salón Internacional de les Sidres de Gala, el XXXIII Festival de la Mazana de Villaviciosa, entrevista a la enóloga Marta Roldán, Sidrería Yoruba, La Gijonesa, Toma un culín, encamientos, actualidá, Campionatu Oficial d'Echaores ... y muncha, muncha

DOP Sidre d'AsturiesOpinión

“La sidre nun ye namás lo que facemos, sinon lo que somos, y eso únicamente lo garantiza la DOP”

Na revista LA SIDRA del mes pasáu entrevistemos a Guillermo Guisasola, el nueu presidente del Conseyu Regulaor de la Denominación d'Orixe Protexía, Sidre d'Asturies. Ye la primer vegada na hestoria d'esta marca de calidá qu'un collecheru acupa esti cargu, que tres dos años de mandatu acupará de nueu un llagareru.

ChigresCultura sidreraDOP Sidre d'AsturiesEncamientosEventosGastronomíaInternacionalLa sidraLlagaresOpiniónRevistaSidreturismuSISGATasties

LA SIDRA 208 (Agostu’21)

Espublización correspuendiente al mes d’agostu de 2021 (Nb. 208) con entrevista principal a Guillermo Guisasola, nueu presidente de la DOP Sidre d’Asturies, entrega premios de la DOP Sidre d’Asturies, VII Axuntábense, Harmonizaxe con Sidre d’Asturies DOP, Sidrería Río Astur, Sidrería El Sauco, artesanía  de la sidre n’Europa, Toma un culín,

LlagaresOpinión

Coemastur, la maquinaria que mueve la sidre

“La variedá de la ufierta de Coemastur permite a los llagares amenorgar costos” afirma Javier Vega, Responsable del Departamentu de Maquinaria de COEMASTUR LA SIDRA.- Toos conocemos la faceta más visible de Coemastur, la empresa asturiana allugada en Siero, que dende l'añu 1990 ta dedicada a dar serviciu y solución

EventosOpinión

Entrevista a Juan Cañal

Juan Cañal, alcalde de Nava, desplica cómo foi la organización el Festival de la Sidre de Nava y cómo s'avanza nel plan estratéxicu pal Muséu de la Sidre LA SIDRA.- Esti eventu, que cunta cola distinción de ‘Fiesta d'Interés Turísticu Nacional’ cellebró esti añu la so edición númberu XLIV Ún

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