Espublización correspuendiente al mes de setiembre de 2022 (Nb. 221) con tola información sidrera del mes: entrevista a l’actriz y periodista Paula Prendes, abonda información de lo que sedrá’l XII Salón Internacional de les Sidres de Gala, la Fiesta de la Sidre de Xixón y Villaviciosa, concursos de Sidre Casero,
Opinión
LA SIDRA Agostu’22 (Nb. 220)
Espublización correspuendiente al mes d'agostu de 2022 (Nb. 220) con tola información sidrera del mes: entrevista a Pablo Léon, direutor xeneral de cultura y padremuñu del 'Principado', Rally de la Sidra y Sardinada en Candás, Festival de la Sidre Villa de Navia, El Xiringüelu en Pravia, Sidre Casero de Carreño
LA SIDRA Xunetu’22 (Nb. 219)
Espublización correspuendiente al mes de xunetu de 2022 (Nb. 219) con tola información sidrera del mes: entrevista a Daniel Ruiz, xerente de la DOP Sidre d’Asturies, especial del Festival de la Sidre de Nava, Harmonizaxes con Sidra en el Dindurra, Clas d’Echar Sidre, toma un culín, encamientos, actualidá... y muncha,
LA SIDRA Xunu’22 (Nb. 218)
Espublización correspuendiente al mes de xunu de 2022 (Nb. 218) con tola información sidrera del mes: entrevista a María La Villa, la Preba de Gascona, la entrega premios del Concursu Semeyes LA SIDRA, un ampliu reportaxe sobro’l Salón de la Sidre d’Asturies DOP, la falta d’echaores, la visita al llagar
LA SIDRA Mayu’22 (Nb. 217)
Espublización correspuendiente al mes de mayu de 2022 (Nb. 217) con tola información sidrera del mes: l’apuestes de Llastres pola DOP Sidre d’Asturies, el fallu del XIV Concursu Semeyes LA SIDRA, la ‘Sidra de Primavera’ del llagar Castañón, la tastia guiada del Llagar Cortina, la visista al llagar de Roza,
“Un culete ufierta hestoria, cultura, diferenciación ya identificación cola tierra”
Juan Luis García ye'l xefe d'estudios axuntu del CIFP Hostelería y Turismu, y miembru del panel de cata de la DOP Sidra de Asturies; nesta entrevista desplica la importancia de cuntar con trabayadores especializaos nes sidreríes, asina comu’l so valor dientru la Cultura sidrera. LA SIDRA.- Nel 2021 anuncióse que la