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LA SIDRA de Marzu’23 (Nb.227)

Espublización correspuendiente al mes de marzu 2023 (Nb. 227) con tola información sidrero del mes: Entrevista a los doctores n'economía Xosé Alba y David Rivas, tola información de la que sedrá la XIII Primer Sidre L'Añu, el Sidracrucis'23, la entrega premios del campionatu d'Echaores, Onde tomar sidre en Candás, visita

Opinión

Entamu LA SIDRA de Marzu (Nb. 239)

Entamu Llega marzu y salta la sospresa, de sópitu la Primer Sidre l’Añu, una de les espresiones más dinámiques de la cultura asturiana de la sidre, ve prohibía la so realización nel so espaciu primixeniu y natural, el Muséu del Pueblu d’Asturies. L’argumentu comunicáu a los entamaores ye una llexislación

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LA SIDRA de Febreru’23 (Nb.226)

Espublización correspuendiente al mes de febreru 2023 (Nb. 226) con tola información sidrero del mes: Entrevista a José Luis A. Almeida, presidente d'Otea, información de la sidre en Fitur y Madrid Fusión, el Txotx vascu, entrevista a Inaciu Hevia, a Roberto González-Quevedo, a Vicente Díaz,  'Sidra en Vanguardia, Xornaes del

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Propósitos d’añu nuevu pal seutor de la sidre y la mazana

Col empiezu del añu, los bonos deseyos son obligaos, y el seutor de la sidre precisa esos bonos deseyos, esos oxetivos qu'añu tres d'añu van dexándose pasar, condergando al seutor a una situación de paralís na que los problemes repitense y agraven. LA SIDRA.- Somos coscientes de que les nueses

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LA SIDRA de Xineru’23 (Nb. 225)

Espublización correspuendiente al mes de xineru  2023 (Nb. 225) con tola información sidrero del mes: Entrevista a José Madiedo, viverista de pumares, artículos sobro la mazana y los pumareros, y mui especialmente  los ‘Propósitos de Año Nuevo para la Sidra y la Manzana’: entrevista tamién a la echaora Laura Ovín;

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LA SIDRA d’Avientu’22 (Nb. 224)

Espublización correspuendiente al mes d’avientu 2022 (Nb. 224) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Salvador Ondó (Campión d’Echaores’22), Guía Michelin, Xueves de sidre, sidre pa les navidaes, sidre de xelu, coctelería de la sidre, sidrocoles, Taller d’echar sidre, visita al llagar de Menéndez, toma un culín, encamientos, actualidá...

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