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ChigresClú de LA SIDRACultura sidreraDOP Sidre d'AsturiesEventosGastronomíaInternacionalLa sidraLlagaresSidreturismu

Convocatoria Programa SIDRA’23

La Fundación Asturies XXI convoca a los/es amantes de la sidre a Conceyu Abiertu pa contribuyir al so ampliu Programa SIDRA’23 LA SIDRA.- El prósimu sábadu 28 xineru, la Fundación Asturies XXI fai una convocatoria abierta a tolos/es amantes de la sidre pa que participen activamente nel Progama SIDRA’23 a

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Propósitos d’añu nuevu pal seutor de la sidre y la mazana

Col empiezu del añu, los bonos deseyos son obligaos, y el seutor de la sidre precisa esos bonos deseyos, esos oxetivos qu'añu tres d'añu van dexándose pasar, condergando al seutor a una situación de paralís na que los problemes repitense y agraven. LA SIDRA.- Somos coscientes de que les nueses

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LA SIDRA de Xineru’23 (Nb. 225)

Espublización correspuendiente al mes de xineru  2023 (Nb. 225) con tola información sidrero del mes: Entrevista a José Madiedo, viverista de pumares, artículos sobro la mazana y los pumareros, y mui especialmente  los ‘Propósitos de Año Nuevo para la Sidra y la Manzana’: entrevista tamién a la echaora Laura Ovín;

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LA SIDRA d’Avientu’22 (Nb. 224)

Espublización correspuendiente al mes d’avientu 2022 (Nb. 224) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Salvador Ondó (Campión d’Echaores’22), Guía Michelin, Xueves de sidre, sidre pa les navidaes, sidre de xelu, coctelería de la sidre, sidrocoles, Taller d’echar sidre, visita al llagar de Menéndez, toma un culín, encamientos, actualidá...

InternacionalLlagares

Bonos resultaos de la sidre asturiano en concursos internacionales

Tres la cellebración del XII Salón Internacional de les Sidres de Gala, los llagares asturianos siguen llogrando reconocencies a nivel internacional LASIDRA.- Adulces los llagares asturianos van animándose a participar n'eventos sidreros internacionales, onde tán llogrando resultaos bien satisfactorios. Nos Nordic International Cider Awards -Bergen, Noruega- el Llagar Castañón llogró

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