El llagar Bent Ladder vien de sacar al mercáu una sidre con beneficios pa la ACLU (Asociación Americana pa les Llibertaes Civiles). LA SIDRA.- “Bad Hombres” foi la primer espresión n’español pronunciada por Donald Trump demientres la so campaña pa referise a los mexicanos. Agora tien un sinificáu más saborgosu:
Internacional
Malus Immortalis, una sidre d’edición llimitada, ta fecho con mazanes del cementeriu Green-Wood de Nueva York. LA SIDRA.- Los llagareros Jeremy Hammond y Joy Doumis (Proper Cider) ellaboren sidre coles mazanes d’ún de los cementerios más grandes y antiguos de los Estaos Xuníos, consideráu Símbolo Hestóricu Nacional y ún de
Este año han visto la luz diferentes sidras que están luchando por entrar en el mercado enograstronómico nacional e internacional, marcas que demuestran no solo altos niveles de calidad, también creatividad e innovación. LA SIDRA.- La sidra asturiana está accediendo a nuevos sectores de mercado generando productos que se caracterizan por
LA SIDRA d’Avientu (Nb.168)
VER REVISTA LA SIDRA.- Espublización correspuendiente al mes d’avientu de 2017 con reportaxes sobro la sidre asturiano ganaor de Premios SISGA’17, los nuevos productos sidreros apaecíos esti añu nel panorama asturianu, la problemática de la collechona, la esperiencia de la pumarada Gallinal, la campaña publicitaria de Mayador y Bittia... y
Una bébora reconfortante pa dexar atrás el cutu. LA SIDRA.- Nestos díis ivernales nun hay ná meyor q’una bébora caldio a base de sidre y especies pa compartir colos parientes y collacios. El famosu cocineru Jamie Oliver encamiéntanos una receta cenciella y saborgosa pa facer “mulled cider”. Ingredientes: - 2
Una llamada de Nueva York lleva a dos empresarios asturianos a conocer el mundiu sidreru norteamericanu. LA SIDRA.- Rafael Vigil y Víctor Menéndez, maliayos naturales de Pion y Candanal respeutivamente, dedíquense va años al caltenimientu de pipes de maera de la mayor parte de los llagares asturianos. Tantu ye asina
La sidre tuvo presente demientres sieglos, mentes que l'enfoque nun productu ensin gluten ye rellativamente nuevu. LA SIDRA.- La enfermedá celiaca ye un problema dixestivu causáu pol consumu de gluten, presente en xintes que contienen trigu, cebada, centenu y, dacuando, avena. Por ello, les más de les cerveces nun son aptes