El llagar asitiáu en Suffolk foi propiedá de la familia Chevallier demientres cuasique 300 años. LA SIDRA.- Fundada en 1728 por Clement Chevallier y empobinada pola ochava xeneración de la so familia, Aspall ye una compañía de sidre británico de calidá, asitiada en Suffolk, onde la familia llantó los sos
Internacional
Trés sidres gallardonaes nel SISGA, ente les meyores del mundiu en 2017
1947, de Viuda de Angelón, Farmhouse de Ramborn Cider y Cydr Lodowy 2015 de Chyliczki, les meyores sidres del pasáu añu. LA SIDRA.- Sigún la bloguera afincada en Berlín Cider Explorer, que tuvo analizando alrodiu de 200 sidres d'Europa, Canadá, Estaos Xuníos y Nueva Zelanda, Viuda de Angelón, Ramborn Cider
Los uruguayos cellebren el 31 d'avientu una particular fiesta na que cuerren llitros de sidre. LA SIDRA.- Cientos de presones en Montevideo despidieron el 2017 cola tradicional batalla de sidre nel Mercáu del Puertu. Al meudíi yá s'axuntaren decenes de presones na plaza, na qu'inclusu s'improvisaren puestos de vienta de
Bittia, empresa xixonesa llíder del seutor publicitariu, cellebra esti añu el so 30º aniversariu con una estética fresca e impactante, comu pue vese nes campañes que dende va tres años tresna pa Mayador. LA SIDRA.- Los tres años caberos, amás d’otros munchos proyeutos, Bittia volcóse nes campañes de publicidá d’un grande de
Hawkes Cidery plania que la sidre tome'l mesmu aldu que la cerveza artesano. LA SIDRA.- Simon Wright empicipió nel negociu la sidre na so casa en 2014, que ye d'onde tomó'l so nome Urban Orchad, utilizando mazanes donaes polos londinenses. Agora convirtióse n'una braera compañía sidrera. Asitiáu na Milla de
Sidre y perea suelen estremase en dos tribes: Nuevu Mundiu o Tradicional. LA SIDRA.- Pesia que les mazanes de sidre son rellativamente rares n'Australia, ca vez más productores llocales tán introduciéndoles nes sos pumaraes. Pero los productores de sidre creativos del país tamién trabayen con mazanes de mesa como Granny
Dende esti mediu de comunicación venimos denunciando dende cuantayá la situación de marxinación que carez la sidre asturiano, pero non solo ye la sidre, el vinu de Cangas ta nuna situación bien asemeyada. LA SIDRA.- L'artículu del reconocíu David Castañón, bologguer de les fartures.com, espublizáu n'Infoasturies.com, dexa perbien espeyao que