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LA SIDRA 209 (Setiembre’21)

Espublización correspuendiente al mes de setiembre de 2021 (Nb. 209) con entrevista principal a Lara Martínez, xerente de Divertia, información de la Fiesta de la Sidre de Xixón, trunfu de Sidra Cabueñes en Villaviciosa, información completa del que sedrá’l XI SISGA, Cursos de la Granda, tastia de Sidra Castañón del

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Convocáu’l XI Salón Internacional de les Sidres de Gala – SISGA’21

Entamáu pola Fundación Asturies XXI, cellebraráse en Xixón del 30 setiembre al 3 d'ochobre LA SIDRA.- La undécima edición del SISGA –Salón Internacional de les Sidres de Gala-, tendrá llugar en Xixón del 30 setiembre al 3 d'ochobre, y tendrá un calter más téunicu y profesional que les ediciones anteriores.

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LA SIDRA 208 (Agostu’21)

Espublización correspuendiente al mes d’agostu de 2021 (Nb. 208) con entrevista principal a Guillermo Guisasola, nueu presidente de la DOP Sidre d’Asturies, entrega premios de la DOP Sidre d’Asturies, VII Axuntábense, Harmonizaxe con Sidre d’Asturies DOP, Sidrería Río Astur, Sidrería El Sauco, artesanía  de la sidre n’Europa, Toma un culín,

Gastronomía

Harmonizaxes de branu

Nesti nueu reportaxe d'harmonizaxes, proponemos estreames ellaboraciones gastronómiques pa degustar xunta unos culinos LA SIDRA.- Ye'l momentu d'esfrutar con tolo que mos ufre Asturies... y ensin dubia una de les sos bondaes ye la nuesa sidre, el productu más identitariu d'esti país, el más distintivu y protagonista de les más

Gastronomía

Quesos con sidre o magaya

Dos de los productos más representativos ya identitarios d’Asturies fúndense n'ún solu que sospriende, darréu que los sos ingredientes combinen a la perfeición; tou un aciertu y ensin dulda una amuesa más de la capacidá y bon faer de los nuesos mayestros queseros LA SIDRA.- Qué dulda hai de qu'en

DOP Sidre d'AsturiesGastronomíaTasties

La Sidra d’Asturies, el maridaxe perfechu pal quesu

La Denominación d'Orixe Protexida Sidre d'Asturies apáutase  al International Cheese Festival y va cuntar col so propiu Cider LAB nel PEC LA SIDRA.- Representantes del Asturies Paraísu Natural International Cheese Festival presentaron l'adhesión del Conseyu Regulador DOP Sidre d'Asturies al Festival. Allegaron al eventu'l presidente del Conseyu Guillermo Guisasola, la

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