Con tastu a Sidra. Libro de cocina con sidra

Esti llibru de recetes ellaboraes con sidra, apúrrenos una visión orixinal de la cocina asturiana realizada dende una perspeutiva munches vegaes desconocía. L' autor trabaya dende'l 2005 como Primer Cocineru de la empresa alimentaria Crivencar/Tierra Astur.

Lengua: Asturianu

ISBN: 978-84-96-59-83-2-7

Añu: 2007

Númberu de páxines: 84

Editorial: Espublizastur