Publicación correspondiente al mes de agosto de 2022 (Nº 220) con toda la información sidrera del mes: entrevista a Pablo León, director general de cultura y patrimonio del 'Principado', Rally de la Sidra y Sardinada en Candás, Festival de la Sidra Villa de navia, El Xiringüelu en Pravia, Sidra Casera
Leer MásLlagares
LA SIDRA Julio’22 (Nº. 219)
Publicación correspondiente al mes de julio de 2022 (Mº 219) con toda la información sidrera del mes: entrevista a Daniel Ruiz, gerente de la DOP Sidra de Asturies, especial del Festival de la Sidra de Nava, armonizajes con Sidra en el Dindurra, Clase de Escanciado, toma un culín, recomendaciones, actualidad...
Leer MásSe celebrará del 5 al 10 de julio, repartirá dos mil litros de bebida gratuita, y contará con la primer comida popular en la calle LA SIDRA.- El XLV Festival de la Sidra de Nava comenzará con la inauguración de la exposición "Sidrafías" en el Museo de la Sidra, y
Leer MásLA SIDRA de Junio’22 (Nº 218)
Publicación correspondiente al mes de junio de 2022 (Nº 218) con toda la información sidrera del mes: entrevista a María La Villa, la Preba de Gascona, la entrega de premios del Concurso Fotográfico LA SIDRA, un amplio reportaje sobre el Salón de la Sidra de Asturies DOP, la falta d’escanciadores,
Leer MásEl XLV Festival de la Sidra de Nava, que se celebrará del 8 al 10 de julio, apuesta por reinventarse y ya cuenta con cartel oficial “Bon vasu LA SIDRA.- El diseñador José Manuel Otero ha sido el ganador del concurso de carteles, al que se presentaron un total de
Leer MásEl Clú de LA SIDRA organiza una impresionante espicha de marisco para el próximo 17 de junio, a partir de las 20 horas LA SIDRA.- El llagar El Duque, es el lugar escogido por el Clú de LA SIDRA para celebrar una Espicha de Marisco de las tradicionales, con sidra
Leer MásEstos dos eventos se enmarcan dentro de la anunciada –y conflictiva- campaña del ayuntamiento de la capital asturiana ‘Uviéu, capital de la sidra’ LA SIDRA.- Se celebrará del 30 al 5 de junio, si bien de los 30 al 2 de junio las actividades se limitarán a la presencia de
Leer MásLA SIDRA Mayo’22 (Nº 217)
Publicación correspondiente al mes de mayo de 2022 (Nº 217) con toda la información sidrera del mes: la apuesta de Llastres por la DOP Sidra de Asturies, el fallo del XIV Concursu Semeyes LA SIDRA, la ‘Sidra de Primavera’ del llagar Castañón, la cata guiada del Llagar Cortina, la visita
Leer MásEl próximo jueves 26 de mayo, el Clú de LA SIDRA organiza una visita guiada al Llagar de Cabueñes LA SIDRA.- Será el propio llagarero, Diego Agüera, quien dirigirá esta visita al emblemático llagar xixonés, enseñándonos sus instalaciones y presentándonos la sidra que ahora mismo está en los toneles. El
Leer MásUna aportación fundamental a la internacionalización de la sidra y a su conocimiento LA SIDRA.- La 'Guía de la Sidra en Chile', cuyo PDF puedes bajar de forma gratuita, es obra de Pascual Ibáñez, con José A. Alcalde de coautor, y supone una de las aportaciones más interesantes a la
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