Como quiera que cada vez es mayor el interés en conocer las características y cualidades de los diferentes tipos de sidra, en este XI SISGA se dedicará un espacio específico para ello. Las Catas Guiadas ser realizarán la tarde del sábado 2 de octubre en el Café Dindurra. Serán en
Leer MásLlagares
La Cata Abierta al Público es una de las jornadas clave del Salón Internacional de las Sidras de Gala, una jornada en la que los lagareros participantes dan a conocer su productos al gran público Cancelado el año pasado como consecuencia de la pandemia Covid-19, este año se recupera esta
Leer MásEl Salón Internacional de les Sidres de Gala finalizará con la celebración de un Brunch de Gala durante el que se hará entrega de los Premios SISGA'21 LA SIDRA.- Tras la buena experiencia del Brunch de Gala celebrado en la edición anterior, y teniendo en cuenta las medidas sanitarias a
Leer MásConvocado el XI Salón Internacional de las Sidras de Gala
Organizado por la Fundación Asturies XXI, se celebrará en Xixón del 30 de septiembre al 3 de octubre LA SIDRA.- La undécima edición del SISGA –Salón Internacional de les Sidres de Gala-, tendrá lugar en Xixón del 30 de septiembre al 3 de octubre, y tendrá un carácter más técnico
Leer MásLa marca adscrita a la Denominación de Origen ha vencido en el XXXVII Concurso de la Sidra Natural celebrado en la villa maliaya; un reconocimiento a un llagar que desde sus inicios ha apostado por la calidad en su producción. LA SIDRA.- ¡Enhorabuena a Sidra Cabueñes! El llagar ubicado en
Leer MásEn las 40 hectáreas de la Finca asturiana El Rebollar en Sariegu, donde se elaboran al año 20.000 botellas de sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, la pomarada dispone de una planta potabilizadora con la que lleva a cabo la filtración y purificación del agua para su posterior uso en
Leer MásLa sidra de Villaviciosa ganó el certamen de Xixón; el próximo 2 de septiembre esta revista organiza una cata guiada de los productos de Catañón, el llagar que la elabora LA SIDRA.- El Elogio de Oro, el premio que se concede a la mejor sidra de la Fiesta de la
Leer MásActividades de la Fiesta de la Sidra Natural de Xixón
Se llevará a cabo el Mercadín, la prueba del Campeonato Oficial de Escanciadores y el Elogio de Oro La Fiesta de la Sidra Natural de Xixón, declarada de Interés Turístico Regional, es una de las principales citas del verano en Asturies. Es también una de las actividades de promoción más
Leer MásLA SIDRA 208 (Agosto’21)
Publicación correspondiente al mes de agosto de 2021 (Nº 208) con entrevista principal a Guillermo Guisasola, nuevo presidente de la DOP Sidra de Asturies, entrega de premios de la DOP Sidra de Asturies, VII Axuntábense, Armonizaje con Sidra de Asturies DOP, Sidrería Río Astur, Sidrería El Sauco, artesanía de la
Leer MásSegún las informaciones relativas a las últimas subidas de tarifas de la luz, las empresas que utilizan refrigeración, como es el caso de los llagares, pagarán alrededor de un 25% más de luz, lo que implicará un palpable encarecimiento de la factura que se cifra acerca de los 55€ LA
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