Esti mes de xunetu, acompangando a la revista del mes, LA SIDRA espublizó un especial dedicáu íntegru a la Sidre d'Asturies DOP, con entrevista al so presidente, Celestino Cortina, información del Salón de la Sidre d'Asturies, races de mazana, chigreros auténticos, sidreríes d'Asturies. Imprescindible.

LA SIDRA.- Ye la primer vegada nos nuesos catorce años d’esistencia que LA SIDRA edita un especial monográficu, y facémoslo cola meyor de les motivaciones, darréu que demientres la presentación de la collecha 2016 de la Sidre d’Asturies DOP comunicóse la tan naguada integración de los llagares que fasta agora formaben parte de la marca de calidá Sidre d’Escoyeta, consiguiéndose una xunidá hestórica que marcará un enantes y un dempués nel seutor sidreru asturianu.

Nos tiempos caberos los cambios na Sidre d’Asturies foron perimportantes, tanto en formes como en conteníos, y lo que ye meyor, foron peracertaos, corrixendo erros iniciales y faciendo propuestes nueves coles que foi ganando una credibilidá y una reconocencia que permitió la progresible incorporación de llagares que nun entamu nun veíen esa necesidá o que, como nel casu de la Sidre d’Escoyeta, apostaren pola so propia marca de calidá al marxe de la DOP.

Subcategoríes

duque_peq3.jpg

02493777
Güey / Today
Ayeri / Yesterday
Nesta Selmana /This Week
Na Caber Selmana /Last Week
Nesti Mes /This Month
Nel Caber Mes /Last Month
7961
9588
26741
1412246
117166
322697